もろこしシェイク
2025.07.18
今週のテーマ
ビールのおともに！／夏にぴったりなお菓子をつくろう（木曜日）／トウモロコシで簡単スイーツ（金曜日）
Point
ミキサーであっという間に！夏ならではのスイーツ♪
晴澤雪枝さん
2人分
・トウモロコシ…1本
・氷…50g
・バニラアイスクリーム…170g
・牛乳…100cc
・ホイップクリーム…適量
＜黒蜜＞
・黒砂糖…20g
・水…40cc
・氷…50g
・バニラアイスクリーム…170g
・牛乳…100cc
・ホイップクリーム…適量
＜黒蜜＞
・黒砂糖…20g
・水…40cc
作り方
- ＜黒蜜＞ フライパンに、黒砂糖、水を入れ、半量位になるまで煮詰める。（黒蜜の完成）
- トウモロコシは熱湯でゆで、芯を残して粒を包丁で削ぐ。トッピング用に、数粒とっておく。
- ミキサーに、トウモロコシ、氷、バニラアイスクリーム、牛乳を入れ撹拌する。
- カップに注ぎ入れ、ホイップクリームをしぼる。黒蜜をかけ、トッピング用のトウモロコシを飾る。
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