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アメリカンなフレンチトースト
2025.09.29
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今週のテーマ
食パンアレンジ
軽く焼いたパンに卵液を吸わせるとあっという間の吸収力♪ レストラン・ボヌール　古舘貢市さん
2人分
・食パン（6枚切り）…3枚
・卵…2個
・牛乳…80cc
・グラニュー糖、無塩バター…各30g
・粉糖、ハチミツ（又はメープルシロップ）…各適量
作り方
  • 食パンは軽く焼く。（乾燥する程度に）
  • ボウルに、卵、牛乳、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせ、1と合わせて全体に染みこませる。
  • フライパンに、バター（半量）を入れ中火にかけ溶かし、2のパンを入れて焼き色をつける。残りのバターを入れ裏返し、同様に焼き色がつくまで焼く。
  • 器に盛りつけ、粉糖、ハチミツ（又はメープルシロップ）をかけて完成。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
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