タラコスパゲッティ
2025.12.02
今週のテーマ
もうすぐクリスマス☆ お菓子をつくろう（月曜日）／最強！時短料理（火曜・水曜・木曜日）
生クリームがまろやか☆ゆでたスパゲッティをあえるだけ♪ 中華そばVolare・旬采zio 八戸美恵子さん
1人分
・スパゲッティ…100g
・生クリーム…100cc
・タラコ（又は明太子）…25g（ほぐす）
・塩…少々
・黒コショウ、白ワイン、パセリ（又は大葉）…お好みで各適量
・生クリーム…100cc
・タラコ（又は明太子）…25g（ほぐす）
・塩…少々
・黒コショウ、白ワイン、パセリ（又は大葉）…お好みで各適量
作り方
- パスタをゆでる。（電子レンジ用のパスタ容器などを使うと早い！）
- ボウルに、生クリーム、タラコ、塩を入れて混ぜ合わせる。ゆで上がったスパゲッティの水気を切り、加えてあえる。お好みで、黒コショウ、白ワインで味を調える。
- 器に盛りつけ、パセリ（又は大葉）をのせて完成。
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