MENU
新タマネギの肉巻き照り焼き
2026.02.06
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
ほったらかしで完成！／もうすぐバレンタイン☆お菓子をつくろう（火曜日）／春をよぶ♪新タマネギ（金曜日）
Point
甘くてみずみずしい新タマネギ☆甘辛たれでホクホク♪
 晴澤雪枝さん
2人分
・新タマネギ…１個（皮を除き8等分のくし切り）
・豚バラ薄切り肉…8枚
＜たれ＞
・しょうゆ、みりん…各大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
＜仕上げ＞
・バター…５g
・黒コショウ…適量
作り方
  • 新タマネギは水分をペーパーで軽く押さえる。
  • 豚バラ肉を1枚ずつ広げて、1を巻いていく。フライパンに巻き終わりを下にして並べ、焼く。（転がしながら全面こんがり焼く。）
  • 火を弱めて＜たれ＞を入れ、フライパンをゆすりながら30秒ほど絡める。
  • 火を止めてバターを入れる。器に盛りつけ、黒コショウをふる。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
テレビ岩手イチオシ！
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
  • Instagram
記事を探す
  • 岩手県のソウルフード〜県央編〜
  • 岩手県の見どころ・観光スポット
特集一覧を見る
テレビ岩手公式チャンネル