ちくわと鶏ムネ肉の天丼
2026.03.30
今週のテーマ
節約メニュー
Point
ボリューム充分☆低予算で作る天丼♪
mass 阿部洋祐さん
2人分
・ちくわ…2本
・鶏ムネ肉…200g
・ピーマン…1個
・天ぷら粉、揚げ油…各適量
・ご飯…2人分
<天丼のたれ>
・水…100cc
・しょうゆ…大さじ1
・麺つゆ(2倍濃縮)、みりん、ハチミツ…各大さじ3(ハチミツがなければ砂糖大さじ3)
・鶏ムネ肉…200g
・ピーマン…1個
・天ぷら粉、揚げ油…各適量
・ご飯…2人分
<天丼のたれ>
・水…100cc
・しょうゆ…大さじ1
・麺つゆ(2倍濃縮)、みりん、ハチミツ…各大さじ3(ハチミツがなければ砂糖大さじ3)
作り方
- <天丼のたれを> 鍋に、水、麺つゆ、みりん、ハチミツ(又は砂糖)を混ぜ合わせ、火にかけ軽く煮詰め、火からおろして冷ましておく。
- ちくわ、鶏ムネ肉、ピーマンを食べやすく切り、天ぷら粉をつけて揚げる。
- 丼にご飯を盛り、天丼のたれを少し回しかける。2を盛りつけて、更にたれを回しかける。

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