キウイのグリーク（ギリシャ）ヨーグルトボウル
2026.04.24
今週のテーマ
美容と健康にうれしいスイーツ♪
Point
キウイは美容と健康の宝庫☆グリーク（ギリシャ）ヨーグルトと合わせて♪
齊藤世梨亜さん
2人分
・キウイ…1個
・プレーンヨーグルト…400g
＜トッピング＞
・バナナ（薄切りする）、お好みのベリー、グラノーラ、ハチミツ…各適量
★透明な容器…2個
★重し…ポリ袋に水を入れたもの
・プレーンヨーグルト…400g
＜トッピング＞
・バナナ（薄切りする）、お好みのベリー、グラノーラ、ハチミツ…各適量
★透明な容器…2個
★重し…ポリ袋に水を入れたもの
作り方
- グリーク（ギリシャ）ヨーグルトをつくる→ ボウルにザルを重ねる。キッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトを入れて包む。上に重しをのせ、冷蔵庫に6時間～一晩置き、しっかりと水分を切る。
- キウイは皮をむき、半分は刻み、もう半分は半月切りにする。
- 1に、刻んだキウイを入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせる。
- 透明な器の内側に、半月切りにしたキウイを花びらのように貼りつけ、3を盛りつける。＜トッピング＞を飾り、ハチミツを円を描くようにかける。
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