３分で大変身!? 冷たい日本茶スイーツ
2025.07.09
盛岡市の「T stand MORIOKA（ティースタンドモリオカ）」では、３分待つと大変身する不思議なスイーツが話題！
暑い夏に嬉しい、日本茶を使った冷たいスイーツの数々を紹介します♪
暑い夏に嬉しい、日本茶を使った冷たいスイーツの数々を紹介します♪
※放送時点の情報です。
素敵な空間でお茶を楽しめるお店
今回お邪魔するのは盛岡市の夕顔瀬橋の近くにある「T stand MORIOKA」。日本茶を中心とした種類豊富なドリンクやスイーツを楽しむことができるお店です。
なんと日本茶のドリンクだけで20種類以上もメニューがあるんですよ。
なんと日本茶のドリンクだけで20種類以上もメニューがあるんですよ。
店内では自分で好きな茶碗を選んでお抹茶をたてることもできます。
木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、日々の疲れを癒しながらいただくお抹茶。素敵ですね。
木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、日々の疲れを癒しながらいただくお抹茶。素敵ですね。
夏限定！不思議なスイーツ登場
ぽとぽとぜりぃ(和紅茶) 650円早速話題の不思議なスイーツ「ぽとぽとぜりぃ」を用意していただきました。
ゼリーとのことなのですが……どう見ても液体。
ゼリーとのことなのですが……どう見ても液体。
「とりあえず器に入れて」とのことなので入れてみますが、うん、間違いなく液体です。
と、ここでタイマーが登場！
突然ですが３分待つことになりました。一体どういうこと！？
突然ですが３分待つことになりました。一体どういうこと！？
T stand MORIOKA 久ヶ澤茜さん：
なります。こちらは器とアイスが乗っかっているので、これで固まるっていう不思議なゼリーなんです。
なります。こちらは器とアイスが乗っかっているので、これで固まるっていう不思議なゼリーなんです。
５きげんリポーター吉田：
全然わからない！！！！！
全然わからない！！！！！
どんなゼリーに変身するのか、ワクワクしますね♪
テイクアウト限定！オシャレな和スイーツ
３分待つ間、他のスイーツも紹介していきましょう！
〈テイクアウト限定〉ティラミスサンド 1個 650円｜抹茶ティラミスサンド 1個 700円こちらはテイクアウト限定商品のティラミスサンド。冷たいティラミスを最中で挟んだスイーツで、半解凍の状態で提供してくださいます。
全てお店の手作りで、ノーマルと抹茶味の２種類ありますよ。今回は特別にお店の中で抹茶味をいただいてみます♪
全てお店の手作りで、ノーマルと抹茶味の２種類ありますよ。今回は特別にお店の中で抹茶味をいただいてみます♪
とても美味しそう！……でも、どうやって食べたら……？
T stand MORIOKA 久ヶ澤茜さん：
一旦上の最中を取っていただいて、ティラミスを食べて、それから最中を食べるという食べ方がおすすめです。
一旦上の最中を取っていただいて、ティラミスを食べて、それから最中を食べるという食べ方がおすすめです。
なるほど、サンドと言いつつ最中を取ってしまうんですね。その発想は無かった。
では、おすすめの食べ方でいただきましょう。
では、おすすめの食べ方でいただきましょう。
まずはティラミスを１口。濃厚な抹茶の香りが広がりますが、ティラミス自体はとてもあっさりしています。
続いて最中を１口齧ると、サクッと良い音が響きます。抹茶の苦味が暑さで疲れた身体に沁み入り、とても良いアクセントになっていますよ。
続いて最中を１口齧ると、サクッと良い音が響きます。抹茶の苦味が暑さで疲れた身体に沁み入り、とても良いアクセントになっていますよ。
３分経過！果たしてゼリーは！？
ティラミスに舌鼓を打っている間に３分経ちました。
「ぽとぽとぜりぃ」はどうなってしまったのでしょうか！？
「ぽとぽとぜりぃ」はどうなってしまったのでしょうか！？
おお〜〜〜！！しっかりと固まっています！
改めて、この不思議な仕掛けを説明していただきましょう。
改めて、この不思議な仕掛けを説明していただきましょう。
T stand MORIOKA 久ヶ澤茜さん：
こちらは寒天を使ったゼリーになっていまして、常温でも固まるんですけれど、器をキンキン冷やしまして、アイスも乗せているので、急速に冷えて固まるという。
こちらは寒天を使ったゼリーになっていまして、常温でも固まるんですけれど、器をキンキン冷やしまして、アイスも乗せているので、急速に冷えて固まるという。
なるほど！普通のお茶だと思っていた液体には、寒天が入っていたんですね。
では出来たてほやほやのゼリーをアイスと一緒にいただいちゃいます。
では出来たてほやほやのゼリーをアイスと一緒にいただいちゃいます。
プルッッップル！！！！！
和紅茶の良い香りが口の中広がり、アイスの相性ともすごくいいです。
ちなみに味は和紅茶の他にコーヒーもあり、どちらも人気だそうですよ。
猛暑が続く岩手。疲れた心と身体を癒しに、冷たいスイーツを食べながらちょっと一服しに行きませんか？
和紅茶の良い香りが口の中広がり、アイスの相性ともすごくいいです。
ちなみに味は和紅茶の他にコーヒーもあり、どちらも人気だそうですよ。
猛暑が続く岩手。疲れた心と身体を癒しに、冷たいスイーツを食べながらちょっと一服しに行きませんか？
動画はこちら！
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３分経つと？これが？ゼリーになる？？