
西和賀町でおいしいグルメ探し!
2025.08.26
夏の西和賀町でグルメ探しの旅!
名物のわらび餅や蕎麦はもちろん、人気のカフェのチーズケーキや山菜ソーセージ、クラフトビールまで登場しますよ♪
名物のわらび餅や蕎麦はもちろん、人気のカフェのチーズケーキや山菜ソーセージ、クラフトビールまで登場しますよ♪
※放送時点の情報です。
今回の旅のミッションは…?

今回訪れたのは秋田との県境に位置する西和賀町。
冬は豪雪地帯となる西和賀町ですが、夏は緑に囲まれたとても美しい町です。
冬は豪雪地帯となる西和賀町ですが、夏は緑に囲まれたとても美しい町です。

まずはほっとゆだ駅のすぐ近くにある、山菜やキノコを売っているお店「高忠商店」へ。
残念ながらキノコの季節にはまだ早かったですが、旅のミッションを選んでいただきました。
残念ながらキノコの季節にはまだ早かったですが、旅のミッションを選んでいただきました。

今回のミッションは「西和賀町で3つの味を探せ」!
すぐ近くに喫茶店があるということなので、まずはそちらに向かってみましょう。
すぐ近くに喫茶店があるということなので、まずはそちらに向かってみましょう。
錦秋湖を眺めながら優雅なひとときを

歩いて3分ほどの場所にあるのが、こちらの「ネビラキカフェ」。
まずはこのお店で1つ目の西和賀町の味を探します。
まずはこのお店で1つ目の西和賀町の味を探します。

お店の人におすすめを聞くと、チーズケーキ、白ビール、山菜を使ったソーセージ……いっぱいおすすめしてくださいました。
うーーーん……では3つ全てお願いします!!
うーーーん……では3つ全てお願いします!!

そしてこちらのカフェには錦秋湖が一望できるテラス席が!
あいにくの雨ですが、雨の日は緑の匂いをより感じることができます。せっかくなのでこちらの席で西和賀の自然を満喫しながらいただきましょう。
あいにくの雨ですが、雨の日は緑の匂いをより感じることができます。せっかくなのでこちらの席で西和賀の自然を満喫しながらいただきましょう。
白ビール
ユキノチカラビール(瓶) 650円まずは西和賀生まれのクラフトビール「ユキノチカラ 白ビール」をグイッと!
とっても柔らかい口当たりで、ビールが苦手な人でもスルスル行けちゃいそうな優しいビールです。
とっても柔らかい口当たりで、ビールが苦手な人でもスルスル行けちゃいそうな優しいビールです。
山菜ソーセージ
山菜ソーセージ4種盛 1,200円そしてビールによく合うソーセージ!
なんと「エシャロット」「ふきのとう」「こしあぶら」「行者にんにく」の4種盛です。贅沢!
はたしてお味は……?
なんと「エシャロット」「ふきのとう」「こしあぶら」「行者にんにく」の4種盛です。贅沢!
はたしてお味は……?

「これはね、行者にんにくです!」
でしょうね。もう1本いってみましょう。
でしょうね。もう1本いってみましょう。

「こしあぶらだ!!」
全部そのままな感想ですが、その美味しさ、山菜好きには伝わります!
全部そのままな感想ですが、その美味しさ、山菜好きには伝わります!

中には山菜がたっぷり!これは噛んだ瞬間にそれぞれの山菜の香りが口いっぱいに広がりますね。
チーズケーキ
バスク風チーズケーキ 550円そして最後はお店特製のギリシャヨーグルトを使ったバスク風のチーズケーキ。
味はヨーグルトが効いているのですごくサッパリ!濃厚なチーズケーキは苦手という人でもサラッと食べれちゃいそうです♪
もう3つの味を堪能してミッションをクリアしてしまいましたが、まだまだ旅は始まったばかり。
1つ目の味は代表して「チーズケーキ」とします!
味はヨーグルトが効いているのですごくサッパリ!濃厚なチーズケーキは苦手という人でもサラッと食べれちゃいそうです♪
もう3つの味を堪能してミッションをクリアしてしまいましたが、まだまだ旅は始まったばかり。
1つ目の味は代表して「チーズケーキ」とします!
老舗菓子店で西和賀ならではのスイーツを堪能
ほっとゆだ駅前に戻って、ふたたび聞き込み開始。
横手からいらっしゃったというホルン奏者(!)の方とお話しなどしつつ、情報を集めて……

たどり着いたのはほっとゆだ駅から車で10分ほどの場所にある「工藤菓子店」。
創業70年以上になる老舗のお菓子屋さんです。
創業70年以上になる老舗のお菓子屋さんです。

創業当初から作り続けている「およねまんじゅう」は、粒あんが入った薄皮の焼き饅頭。
周辺の温泉旅館でもお茶請けとして出されている、地元の顔とも言えるお菓子です。
周辺の温泉旅館でもお茶請けとして出されている、地元の顔とも言えるお菓子です。
わらび餅 華 9個入り 1,728円今や西和賀の象徴である西わらびのでんぷんを使った「わらび餅」も、もちろんありますよ。
こちらの「わらび餅 華」は西和賀のわらび粉を100%使用!
こちらの「わらび餅 華」は西和賀のわらび粉を100%使用!

わらび粉はわらびの根っこ100キロから、たった5キロしかとれないという、大変貴重なもの。
わらび粉100%のわらび餅は他とはまるで食感が異なり、溺れそうなほどの粘りを堪能できます☆
そんな工藤菓子店の「わらび餅」が、本日のミッション2つ目の味。
3つ目について店主さんに聞いてみると、たくさんの蕎麦屋さんの名前をあげてくださいました。
そのうちの1つを目指して、沢内方面へ向かいます。
わらび粉100%のわらび餅は他とはまるで食感が異なり、溺れそうなほどの粘りを堪能できます☆
そんな工藤菓子店の「わらび餅」が、本日のミッション2つ目の味。
3つ目について店主さんに聞いてみると、たくさんの蕎麦屋さんの名前をあげてくださいました。
そのうちの1つを目指して、沢内方面へ向かいます。
古民家でいただく西和賀産の十割蕎麦

最後に訪れたのは「母ちゃんの店 わがや」。
移築した古民家を使用した、雰囲気の良いお店です。
移築した古民家を使用した、雰囲気の良いお店です。

元は地元のお母さんたちが始めたお店を、今の店主さんが引き継いで2年目を迎えました。
天もりそば(冷) 1,300円いただいたのは店主さんオススメの「天もりそば」。
噛んだ瞬間の蕎麦の香りと弾力がたまりません。
噛んだ瞬間の蕎麦の香りと弾力がたまりません。

その美味しさの理由は、寒暖差の激しい風土により甘みが増した西和賀産の蕎麦の実と、キレイで美味しい西和賀の水だけを使った十割蕎麦だから。
揚げたての天ぷらと西和賀名物のわらびが添えられ、まさに西和賀づくしのメニュー。「西和賀の3つの味を探す旅」の最後を締めくくるのにふさわしいですね。
揚げたての天ぷらと西和賀名物のわらびが添えられ、まさに西和賀づくしのメニュー。「西和賀の3つの味を探す旅」の最後を締めくくるのにふさわしいですね。

以上でミッションも無事達成!
皆さんもぜひ、西和賀でたくさんの「味」を探しに行ってみてくださいね♪
皆さんもぜひ、西和賀でたくさんの「味」を探しに行ってみてくださいね♪
お問い合わせ
ネビラキカフェ
【住】西和賀町川尻40-57-8
【TEL】080-5060-8790
【営】10:30~17:00(4月〜11月中旬)
【休】不定休
【住】西和賀町川尻40-57-8
【TEL】080-5060-8790
【営】10:30~17:00(4月〜11月中旬)
【休】不定休
工藤菓子店
【住】西和賀町湯本30地割82-1
【TEL】0197-84-2606
【営】8:30~19:00
【休】不定休
【住】西和賀町湯本30地割82-1
【TEL】0197-84-2606
【営】8:30~19:00
【休】不定休
母ちゃんの店 わがや
【住】西和賀町沢内字貝沢3-647-1
【TEL】0197-85-5320
【営】平日 11:00~14:00
土日祝 11:00~15:00
【休】水曜・木曜(12~3月は休業)
【住】西和賀町沢内字貝沢3-647-1
【TEL】0197-85-5320
【営】平日 11:00~14:00
土日祝 11:00~15:00
【休】水曜・木曜(12~3月は休業)
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