岩手町でご当地フルコース！
2025.09.02
ご当地グルメをフルコースに見立てて紹介する「ご当地フルコース」のコーナー。
今回は岩手町に吉田有希さんが向かいました！
採れたての岩手町のブランドキャベツ、いわて春みどりの前菜からメインの岩手めんこい黒牛ステーキ丼、岩手町の食材が詰まったデザート、sankaでフルコースを堪能しますよ♪
今回は岩手町に吉田有希さんが向かいました！
採れたての岩手町のブランドキャベツ、いわて春みどりの前菜からメインの岩手めんこい黒牛ステーキ丼、岩手町の食材が詰まったデザート、sankaでフルコースを堪能しますよ♪
※放送時点の情報です。
前菜 いわて春みどり
吉田有希さんがやってきたのは岩手町です。
一方井地区にある田んぼアートは地元の小学生がデザインを考え、田植えをしました。
岩手町のキャラクター「たまなぼうや」が今年の干支の「へび」を描いている様子が表現されています。
可愛らしいですね!!
まずは前菜から！
着替えて向かった先は一面に緑が広がるキャベツ畑！
このキャベツ、ただのキャベツじゃないんです！
岩手町のブランドキャベツ「いわて春みどり」です。
今回は採れたての岩手町のブランドキャベツ「いわて春みどり」を
「そのまま」いただきます！
まずは収穫から。
JA新岩手の田中さんに収穫を教わります！
- キャベツの外葉を倒す
- キャベツの芯にナイフを当てる
- 1cm弱ほど、芯にナイフを当てながら「スライド」させる
吉田有希さんもいざ挑戦です！
吉田有希さん
「採れました～！」
お見事!!
収穫完了です！
綺麗な断面ですね！
今回は田中さんのおすすめ！
贅沢にキャベツの中心部分をいただきます！
吉田有希さん
「んー！甘い！」
「食感も良くて、みずみずしいです！」
キャベツ専用のドレッシング、「キャベタリアン宣言」にんにく塩味をつけて食べるのが、
田中さんおすすめの食べ方です！
キャベツ専用のドレッシング、キャベタリアン宣言は
道の駅 石神の丘で販売しています。
ぜひ、お買い求めください！
吉田有希さん
「ピリッとした胡椒とニンニクの風味がキャベツの甘みによく合います！」
前菜は、採れたて！岩手町の特産のブランドキャベツ
「いわて春みどり」に決定です！
メイン 岩手めんこい黒牛ステーキ丼
メイン料理を求めて、次に向かったのは「道の駅 石神の丘」内にある
レストラン石神の丘です。
ご紹介してくださるのはレストラン石神の丘の小笠原さんです。
岩手めんこい黒牛ステーキ丼 1820円
単品 1650円
メイン料理ででいただくのは、
岩手めんこい黒牛ステーキ丼です！
こちらは1日10食限定！
お求めはお早めに!!
単品 1650円
メイン料理ででいただくのは、
岩手めんこい黒牛ステーキ丼です！
こちらは1日10食限定！
お求めはお早めに!!
岩手町で育ったブランド牛、「玄米育ち 岩手めんこい黒牛」は
脂の融点が低く、口どけがなめらかなのが特徴。
岩手めんこい黒牛ステーキ丼は
「玄米育ち 岩手めんこい黒牛」を贅沢に使用した逸品です！
グレイビーソースをかけて召し上がれ！
吉田有希さん
「口に入れた瞬間、赤身の旨味が広がります！」
「何枚食べても飽きがこない、さっぱりとした旨味があります！」
セットには岩手町産のブルーベリーソースを使用した、ヨーグルトもついてきますよ！
嬉しいですね！
メイン料理は、「岩手めんこい黒牛ステーキ丼」に決定です！
デザート sanka
フルコースを締めくくるデザートを求めて
昭和40年創業の「松月堂ブリエ」に訪れました！
sanka
724円
※道の駅 石神の丘で販売。
※松月堂ブリエの店舗では販売していません。
724円
※道の駅 石神の丘で販売。
※松月堂ブリエの店舗では販売していません。
sankaは上から
ブルーベリー生地、ブルーベリー白餡、ヨーグルト＆長芋生地、リンゴ白餡、ニンジン＆長芋生地
という岩手町の美味しい食材がギュッと詰まった商品です！
吉田有希さん
「口の中でいろんな素材の美味しさがギュッとまとまります。」
「食感と風味のハーモニーが癖になります！」
隣にはシェアカフェで千香珈琲煎舎さんがあります！
千香珈琲煎舎
松月堂ブリエシェアカフェコーナー
【TEL】070-9189-1169
【営】金土日 11：00 ～ 17：00
一杯400円
ケーキのお供に千香珈琲煎舎さんのホットコーヒーがおすすめ！
ケーキのお供に千香珈琲煎舎さんのホットコーヒーがおすすめ！
吉田有希さん
「苦みが強くないので飲みやすいです！」
「sankaとよく合います！」
ということで、
デザートは岩手の食材を1つにサンドした
「sanka」に決定です！
岩手町のご当地フルコース完成！
岩手町のご当地フルコースは
前菜：「いわて春みどり」
メイン：「岩手めんこい黒牛ステーキ丼」
デザート：「sanka」
に決定です！
動画はこちらから！
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