盛岡の街中で三陸 山田の海の幸
2025.09.03
今回は盛岡の街中で味わう三陸山田の海の幸です！
久々によこっちピーマンが登場！！
久々によこっちピーマンが登場！！
※放送時点の情報です。
和海味処 いっぷく
今回よこっちピーマンがやってきたのは盛岡市にあるmonaka、その中にある和海味処 いっぷくです。
山田町に本店を構えるいっぷくですが、今年4月に盛岡市のモナカ店がオープンしました！
山田町に本店を構えるいっぷくですが、今年4月に盛岡市のモナカ店がオープンしました！
人気の海鮮丼
まず最初に注文したのは人気の海鮮丼です。
よこっちピーマン「具材はめちゃめちゃ溢れています！」
店主 山崎さん「もっと多い時もありますよ！」
よこっちピーマン「具材はめちゃめちゃ溢れています！」
店主 山崎さん「もっと多い時もありますよ！」
海鮮丼 1,600円
まずは山崎さんおすすめのサンマからいただきます。
よこっちピーマン「プリプリ！噛めばしっかりと脂身もしっかりある！」
「これは....おいピーです。」
「これは....おいピーです。」
サンマのほか、炙ったサーモンや玉子、山盛りの具材に隠れていてたご飯と一緒にヒラメもいただきました。
よこっちピーマン「ヒラメのこの弾力！あと甘味！めちゃくちゃ美味しい！」
モナカ名物の天丼
続いてもう一つのおススメの天丼を注文しました。
よこっちピーマン「びっくりした！いい香りが漂ってきますよ！」
「野菜もいっぱい！」
よこっちピーマン「びっくりした！いい香りが漂ってきますよ！」
「野菜もいっぱい！」
よこっちピーマン「 デカ!僕の顔ぐらい長さありますよ！」
「食リポ史上初めて出るかも....おいピーが出ました。」
「食リポ史上初めて出るかも....おいピーが出ました。」
ここでおいしさの工夫を聞いてみました。
山崎さん「冷やしたタレをかけるとサクサク感が残ります。」
よこっちピーマン「それでも温かいですもんね。不思議～！」
さらにトロトロの卵も。
山崎さん「冷やしたタレをかけるとサクサク感が残ります。」
よこっちピーマン「それでも温かいですもんね。不思議～！」
さらにトロトロの卵も。
旬の野菜や魚で四季折々の美味しさを楽しめる天丼です！
山田町への思い
最後に盛岡でお店を出すにあたっての創業の地・山田町への思いを伺いました。
山崎さん「まず三陸の魚をいっぱい食べてもらって、それから山田三陸にも遊びに行っていただきたいなっていう気持ちです。」
「土地で食べるものが風土とテロワールで美味しくなるので、ぜひ三陸に行って美味しいものを食べていただけたらうれし.....うれピーですね(笑)」
山崎さん「まず三陸の魚をいっぱい食べてもらって、それから山田三陸にも遊びに行っていただきたいなっていう気持ちです。」
「土地で食べるものが風土とテロワールで美味しくなるので、ぜひ三陸に行って美味しいものを食べていただけたらうれし.....うれピーですね(笑)」
お問い合わせ
和美味処 いっぷく モナカ店
【住所】monaka 1F 盛岡市中ノ橋通1丁目6-8
【Tel】019-601-8882
【営業時間】
・ランチ 11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)
・ディナー 17:00 ~ 21:00(ラストオーダー 20:30)
【住所】monaka 1F 盛岡市中ノ橋通1丁目6-8
【Tel】019-601-8882
【営業時間】
・ランチ 11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)
・ディナー 17:00 ~ 21:00(ラストオーダー 20:30)
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