
きぬのおしゃれランチ ~ココイロこすもすファーム~
2025.10.14
火曜シアターのコーナー「きぬのおしゃれランチ」。
今回は釜石市にある「ココイロこすもすファーム」で旬の食材をふんだんに使ったランチを素敵な景色を眺めながらいただきますよ!
大きな「住田町産ありすポークの肉だんご」や「岩手県産銀河のしずく」に「雑穀」をブレンドしたご飯。
採れたての野菜を使用したサラダに濃厚な味わいのフォンダンショコラまで!
大満足すること間違いなしです!
今回は釜石市にある「ココイロこすもすファーム」で旬の食材をふんだんに使ったランチを素敵な景色を眺めながらいただきますよ!
大きな「住田町産ありすポークの肉だんご」や「岩手県産銀河のしずく」に「雑穀」をブレンドしたご飯。
採れたての野菜を使用したサラダに濃厚な味わいのフォンダンショコラまで!
大満足すること間違いなしです!
※放送時点の情報です。
ココイロこすもすファーム
盛岡市からおよそ90分。
きぬさんがやってきたのは釜石市甲子町にある「ココイロこすもすファーム」です!
走り出したくなるほどの広い敷地には「大きな壁画」と「遊具」。
そしてたくさんの「コスモス」が咲いています!
今回ご紹介してくださるのは、
ココイロこすもすファームの石塚さんです!
ココイロこすもすファームは元々、
震災後に地元のご夫婦が、子供たちのために作った「こすもす公園」でした。
しかし、惜しまれながらも2022年に閉園。
復興支援に携わっていた石塚さんがご夫婦の思いを受け継ぎ、市民の方のご支援を受けて
公園の跡地に遊び場を整備し、カフェとして再スタートしました!
なんと、遊び場のみの使用もOK!(火・水・金・土 10:00 ~ 16:00)
ご家族連れの方でも嬉しいですね!
遊び場の奥には「畑」が広がっています!
採れたての旬の食材はランチプレートにも使われます!
大きな窓から日差しがたっぷりと入る店内は明るく温かな雰囲気。
店内にもキッズスペースがあり、
親子でゆっくり過ごすことができます!
こちらはテラス席。
目の前には壁画とコスモスが!抜群の眺めですね!
本日のランチ~ココイロランチプレート~
ココイロランチプレート
1200円
今回いただくのは「ココイロランチプレート」です!
彩り豊で美味しそうですね~!
石塚さん
「このランチプレートはできるだけ岩手の地域のお肉やお野菜など地産地消のものを使って体に優しいプレートというのでイメージしてやっています!」
1200円
今回いただくのは「ココイロランチプレート」です!
彩り豊で美味しそうですね~!
石塚さん
「このランチプレートはできるだけ岩手の地域のお肉やお野菜など地産地消のものを使って体に優しいプレートというのでイメージしてやっています!」
最初にいただくのは「住田町産ありすポークの肉だんご 黒酢あんかけ」です!
きぬさん
「ありすポークの旨味が濃いので口の中に旨味が残ります!」
「ふわふわで柔らかい食感です!」
大きな肉団子と一緒にいただくのは岩手県産の「銀河のしずく」に雑穀をブレンドしたご飯。
きぬさん
「雑穀が入ることによって白米にはない甘みが感じます!」
こちらは農園で収穫したカボチャを使用したカボチャのハーブソルトソテー
きぬさん
「ハーブソルトがカボチャの甘みを引き立てて美味しいです!」
サラダの横にあるのは甲子柿のドレッシング。
甲子町の特産品である「甲子柿」を煙で1週間ほど燻して
渋を抜いた柿をドレッシングにした、おそらくここだけの商品です。
きぬさん
「フルーティーという言葉がぴったりのドレッシングです!」
他にもトマトとキュウリのピクルスや・・・
秋ナスのチーズ焼きも!
一つ一つに心がこもった、たくさんの手作り料理が並ぶランチプレート。
作り手の気持ちが伝わってくるような繊細な味わいを堪能できますよ!
※ランチプレートの内容は季節や仕入れによって変わります。
デザート~ブルーベリーのフォンダンショコラ~
ブルーベリーのフォンダンショコラ
500円
デザートにいただくのは、
農園で栽培したブルーベリーのソースを使用した「フォンダンショコラ」です。
500円
デザートにいただくのは、
農園で栽培したブルーベリーのソースを使用した「フォンダンショコラ」です。
きぬさん
「チョコレートとブルーベリーの濃厚な味わいが美味しいです!」
石塚さん
「バターや生クリームを使用していない濃厚でヘルシーな
満足度の高いフォンダンショコラになっています。」
皆さんもぜひ、足を運んでみてくださいね!
お問い合わせ
ココイロこすもすファーム
【住】釜石市甲子町第5地割72-2
【TEL】090-5343-3821
【営】火・水・金・土
カフェ 11:30~16:00
遊び場 10:00~16:00
【休】月・木・日(不定休あり)
【駐車場】あり
動画はこちらから!

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