
盛岡カフェツーリズム | WAYS COFFEE STAND
2025.11.07
藤井貴彦さんが盛岡のカフェを巡る「盛岡カフェツーリズム」。
今回は道を歩くだけでコーヒーの香り漂う櫻山界隈にある「WAYS COFFEE STAND」へ。
鼻から抜ける果実の香りが珍しいこだわりのコーヒーをいただきました。
今回は道を歩くだけでコーヒーの香り漂う櫻山界隈にある「WAYS COFFEE STAND」へ。
鼻から抜ける果実の香りが珍しいこだわりのコーヒーをいただきました。
※放送時点の情報です。
オシャレなセレクト&コーヒーショップ
櫻山神社前の通りにある「WAYS COFFEE STAND」は一見するとセレクトショップのようなおしゃれな雰囲気のコーヒーショップです。

実は店主の奥様が経営されているセレクトショップに「WAYS COFFEE STAND」が併設されているんです。
ちなみに、お店の横路地にはお持ち帰りカウンターもありますので店内に入らずに購入したいという方はこちらから注文できますよ!
ちなみに、お店の横路地にはお持ち帰りカウンターもありますので店内に入らずに購入したいという方はこちらから注文できますよ!

オリジナルの雑貨がたくさん
洗練された服や雑貨が並ぶセレクトショップ「NOT YET STORE」

コーヒーをいただく前に見ていると、気になるものを発見しました。

こちらの商品はウッドバーニングといって、電熱ペンで焼いて絵を描いているスプーンになります。
また、壁に飾られているこちらの絵画も電熱ペンで作成したものだそうです。とても繊細で素晴らしいですね。
また、壁に飾られているこちらの絵画も電熱ペンで作成したものだそうです。とても繊細で素晴らしいですね。

後味がワインのようなコーヒー
そろそろコーヒーも紹介・・・といきたいところですが、カウンターに気になるものが。
それはなんと「盆栽」です。
それはなんと「盆栽」です。

大きいものだと10万円以上するものも!大小様々あり、購入されるお客様もいらっしゃるそうですよ。なんだか粋ですね。
お待たせいたしました。お待ちかね、WAYS COFFEE STANDおすすめのコーヒーをご紹介します。
LIGHT ROAST 2025 CHAMPION BLEND 900円全国からセレクトした浅煎りの豆を使用したこちらのコーヒー。
青リンゴやベリーのような果実味に、ワインのような後味が楽しめるコーヒーだそうです。
海外のお客様でもコーヒーの特徴が分かるように、名刺のようなカード付きで提供されます。
青リンゴやベリーのような果実味に、ワインのような後味が楽しめるコーヒーだそうです。
海外のお客様でもコーヒーの特徴が分かるように、名刺のようなカード付きで提供されます。

飲んだ瞬間はライトローストらしくスッと飲めるコーヒーという感じですが、飲んだ後鼻から抜けるのは青リンゴやベリーの香り!ロゼワインのような後味をコーヒーで感じるのは不思議な気分です。
「道」や「方法」は一つじゃないという意味から名前をつけた「WAYS COFFEE STAND」。今まで飲んだことがないような華やかな香りのコーヒーをいただけるコーヒーショップです。
様々な種類を飲んでコーヒーの名刺を集めるのもオシャレですね!ぜひ気軽に立ち寄ってみてください。
様々な種類を飲んでコーヒーの名刺を集めるのもオシャレですね!ぜひ気軽に立ち寄ってみてください。
お問い合わせ
WAYS COFFEE STAND
【住】盛岡市内丸(櫻山神社向かい)
【営】平日 11:00~18:00
土日祝 11:00~17:00
【休】不定休
※コーヒーはテイクアウトでの提供
【住】盛岡市内丸(櫻山神社向かい)
【営】平日 11:00~18:00
土日祝 11:00~17:00
【休】不定休
※コーヒーはテイクアウトでの提供
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