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冬のラーメン特集~雫石町~
2025.12.10
冬になり、本格的に寒く体が冷えやすくなってきています。
そんな方におすすめな冬季限定の体が温まるラーメンをもじゃさんが味わってきました。
 
※放送時点の情報です。
食堂いしや

 
寒くなってきたこの季節にぴったりなアツアツラーメンをもじゃさんがご紹介します。
最初に磯さんがやってきたのはJR雫石駅前にお店を構える「食堂いしや
創業から今年で64年になるお店です。
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いしやの歴史ある看板メニューが、”よしゃれそば” 850円
地元産の山菜と野菜、そぼの実がたっぷりのっていてどこか懐かしい味わいです
開業当初の方からずっとあるメニューで地元人から愛されているラーメンです。

そして、もうひとつの定番人気ラーメン”スーラータンメン” 800円
野菜がたっぷり入ったあんかけにちょうどいい辛みと酸味が加わりとてもあじわい深いお味になっています。

とても美味しそうなのですが、今回いただくのはこちらではなく・・・


 
秋冬限定ラーメンの”ネギラーメン(味噌)” 800円

旬のネギをたっぷり使用し、味噌味のスープに辛味の効いたタレがかかっています。
こちらのネギは店主のこだわりで、地元の滝沢産のネギになります。
冬になり、ネギがやわらかく甘くなったこの時期限定のこだわりあるラーメンです。


 
もじゃ
「ネギがシャキシャキでおいしいです!」
「ピリ辛のタレとネギでとても体があたたまります。」

とても大きな一口でラーメンをすすっているもじゃさん。あっという間に完食です。


 
”モジャーッ”
バングラデシュ語で”おいしい”という意味の”モジャ”。
今回も、もじゃさんの決めセリフをいただきました!
ラーメンと店主さんの温かさを感じ心も体もポカポカになりました。
 
こまくさ(道の駅)

 
続いてやってきたのは、”道の駅 雫石あねっこ”
県内でも有数の人気の道の駅です。
こちらに入って目に飛び込んできたものがあります。それは・・・
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もじゃ
「たくさんハンバーグやソーセージなどの美味しそうなお肉がならんでいます!」

こちらすべて、A4・A5ランクの黒毛和牛「雫石牛」でつくられています。
とても美味しそうですね。

もじゃ
「牛の極上のお肉!一度でいいのでたべてみたいですね」
「見ているだけでよだれが垂れてきそうです」

ということで、このお肉をつかった贅沢なラーメンをいただくために奥へ進んでいきます。
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やってきたのは、お食事処”こまくさ”
とても広くきれいなこのお店は道の駅の中にあり、地元のお客さんだけでなく雫石に立ち寄った観光客にも親しまれています。


 
期間限定メニュー”雫石牛の醤油ラーメン すき焼き風”
こちらは、地元の雫石牛をふんだんにつかったすき焼きとラーメンを合わせたようなメニューです。


 
脂たっぷりの雫石牛とラーメンを一緒に卵をくぐらせていただきます。
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もじゃ
「まずはスープから。しょうゆベースで塩味が脂を感じながらも飲みやすい味です」
「麺も食べていきます。すき焼きなんですけれども、麺と合わさることにより食べたことのない食感です」
「味は、雫石牛が口全体に広まり、脂が喉を潤してくれます。どんどん食べれちゃいます」

美味しさのあまり、決めセリフの「もじゃ」を言い忘れどんどんと食べ進めます。


 
途中でラーメンの熱が体に伝わりこの寒い冬でも半袖になってしまうほどの熱さ!

思わずもじゃさん
「1回脱いでもいいですか」
と一言、その後もどんどんと食べ進め・・・


 
無事に完食!
汗をかいてしまうほどの熱さで体を温めることができました。
是非、この寒い冬に限定の体温まるラーメンを食べてみてはいかがでしょうか。
お問い合わせ

 
食堂いしや
【住】雫石町寺の下48-1
【TEL】019-692-2066
【営】11:00~22:00(L.O. 19:30)
   (月 11:00~ L.O. 15:00)
【休】日曜日

お食事処こまくさ
【住】雫石町橋場坂本118-10
【TEL】019-692-5577
【営】11:00~16:00 (L.O. 13:30)
            (土日祝 11:00~20:00 )(L.O. 19:30)
動画はこちら
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