5きげん知恵袋 ～イチゴ&ミカン～
2025.12.11
お題となる食材と、それぞれの食材に詳しい博士がいち押しの食べ方を紹介してくれる
「5きげん知恵袋」のコーナー。
今回のお題は「イチゴ&ミカン」。
紹介してくれるのは果物博士、「松内商店」の松内 昭彦さんです。
「5きげん知恵袋」のコーナー。
今回のお題は「イチゴ&ミカン」。
紹介してくれるのは果物博士、「松内商店」の松内 昭彦さんです。
※放送時点の情報です。
とちあいか(栃木県)
今回紹介するのは、イチゴ&ミカン。まずは、イチゴから紹介していきます！
とちあいかはとちおとめよりも柔らかい食感になります。
とちあいかはとちおとめよりも柔らかい食感になります。
裕太君「甘いし、水々しい！」
ちゃんゆき「フレッシュで香りもすごくいい！」
ちゃんゆき「フレッシュで香りもすごくいい！」
鶏冠果
イチゴは本来はとんがっていて、先っぽの方が甘いのですが、鶏のとさかの様になっているイチゴもあります。このイチゴは鶏冠果といい、甘いところがいっぱいあるイチゴです！
あいか(愛媛県)
続いて紹介するのは、ミカンのあいかです！
あいかは手で剥くには非常にジューシーなので、カットして食べるのがおススメです。
あいかは手で剥くには非常にジューシーなので、カットして食べるのがおススメです。
裕太君「バリっと感というよりかはとぅるんとした食感！」
ちゃんゆき「みずみずしすぎて溺れるかと思いました。あま～！」
ちゃんゆき「みずみずしすぎて溺れるかと思いました。あま～！」
果物博士の一押し！~紅まどんな(愛媛県)~
今回の一押しは紅まどんなです。
先ほどのあいかから選ばれたもので、糖度が10.5度以上のものが紅まどんなになります。
先ほどのあいかから選ばれたもので、糖度が10.5度以上のものが紅まどんなになります。
ちゃんゆき「甘みののり方が違う！」
裕太君「酸味もあるのですが、それによって奥深さがでます...」
贅沢な一品、皆さんぜひ食べてみてください。
裕太君「酸味もあるのですが、それによって奥深さがでます...」
贅沢な一品、皆さんぜひ食べてみてください。
動画はこちらから！
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