平泉町で黄金に輝くご当地フルコース！
2026.07.14
ご当地グルメをフルコースに見立てて紹介する「ご当地フルコース」のコーナー。
今回は平泉町で世界遺産に負けない輝きを放つご当地グルメでフルコース！
お土産にもピッタリな不思議なパン、県産豚肉の厚切りトンカツ、上品なクリームたっぷりのシュークリームが登場しますよ♪
今回は平泉町で世界遺産に負けない輝きを放つご当地グルメでフルコース！
お土産にもピッタリな不思議なパン、県産豚肉の厚切りトンカツ、上品なクリームたっぷりのシュークリームが登場しますよ♪
※放送時点の情報です。
前菜：弁慶のわらじパン
今回の舞台は平泉町ということで、やって来たのは毛越寺。
撮影日の6月22日は、浄土庭園で菖蒲が見頃を迎えていました。
撮影日の6月22日は、浄土庭園で菖蒲が見頃を迎えていました。
そんな毛越寺を中心に花開いたのが、今からおよそ900年前に奥州藤原氏が平和を願って築き上げた絢爛豪華な黄金文化。
黄金の輝きに負けない、平泉ならではのグルメを求めて出発です！
黄金の輝きに負けない、平泉ならではのグルメを求めて出発です！
まず前菜をいただきにやって来たのは、毛越寺の駐車場内にあるベーカリー「きんいろぱん屋」。
平泉が世界遺産に登録される前年の、2010年にオープンしたお店です。
平泉が世界遺産に登録される前年の、2010年にオープンしたお店です。
店内には常時25種類ほどのパンが並び、全てのパンに平泉町産の「コユキコムギ」が使われています。
小麦の他にも平泉町の野菜や季節のものなど、地元食材をふんだんに取り入れたパンを作っているそうですよ。
小麦の他にも平泉町の野菜や季節のものなど、地元食材をふんだんに取り入れたパンを作っているそうですよ。
弁慶のわらじパン 300円焼きたてのいい香りが漂う店内で、一際目を引くのがこちらの「弁慶のわらじパン」。
平たいパンの先端に、黒米入りの生地で作られた鼻緒が付いたユニークなパンです。黄金色に輝くチーズが食欲をそそります。
平たいパンの先端に、黒米入りの生地で作られた鼻緒が付いたユニークなパンです。黄金色に輝くチーズが食欲をそそります。
形も特徴的ですが、まず驚くのがこの大きさ！
佐藤アナの顔とほぼ同じ大きさです。
佐藤アナの顔とほぼ同じ大きさです。
「弁慶」とはご存知、源義経を守り平泉で命尽きたと伝えられる武蔵坊弁慶のこと。
彼が履いたわらじとなれば、この大きさにも納得です。
彼が履いたわらじとなれば、この大きさにも納得です。
そして一口食べてまたビックリ！
ポリポリとした食感とツンとくる風味という、あまりパンを食べた時には感じることが無い味わい。
ポリポリとした食感とツンとくる風味という、あまりパンを食べた時には感じることが無い味わい。
不思議な味わいの正体は、生地の中に隠された「大根のからし漬け」。
チーズのまろやかさとからし漬けの風味が絶妙にマッチしていて、初めて食べる美味しさです。
チーズのまろやかさとからし漬けの風味が絶妙にマッチしていて、初めて食べる美味しさです。
チーズと漬物という、どちらも匂いが特徴の食材の組み合わせのため、お客さんから「弁慶の足の臭いも再現したのか？」と言われることもあるのだとか。
そんな話題性も美味しさもピカイチの弁慶のわらじパンは、今では毛越寺のお土産としてすっかり定着。
わらじなだけに、2個セットで買って行く人が多いそうですよ。観光のお土産にぜひ☆
わらじなだけに、2個セットで買って行く人が多いそうですよ。観光のお土産にぜひ☆
メイン：新飯家の厚切りロースかつ定食
続いてはメインディッシュをいただきに、中尊寺のそばに去年オープンした「新飯家」へ。
多彩なお肉料理が楽しめるお店です。
多彩なお肉料理が楽しめるお店です。
厚切りロースかつ定食 1,850円特に人気なのが岩手県産の豚肉を使用したとんかつ。
今回は厚切りロースかつの定食をチョイスし、夏バテ知らずのスタミナ系メインディッシュです！
今回は厚切りロースかつの定食をチョイスし、夏バテ知らずのスタミナ系メインディッシュです！
まずはゴマをすったら、その器にソースを入れて、サクサクの衣をまとった分厚いお肉をダイブ！
これだけ厚いお肉なのに、すごく柔らかくて食べやすいんです。
これだけ厚いお肉なのに、すごく柔らかくて食べやすいんです。
その美味しさの理由はこの道一筋の料理人、飯田さんのこだわりにあり。
揚げた後の食感を良くするために生パン粉を使用し、低めの温度でゆっくりじっくりと揚げていきます。
揚げた後の食感を良くするために生パン粉を使用し、低めの温度でゆっくりじっくりと揚げていきます。
そうして丁寧に揚げられたお肉が、黄金色に輝く美しいとんかつになるのです。
県内の食肉加工会社が手がけているので、お肉の質にも自信あり！
県内の食肉加工会社が手がけているので、お肉の質にも自信あり！
17時以降の夜の部では焼肉も楽しめますよ。
お財布にうれしい価格にも注目です。
お財布にうれしい価格にも注目です。
ちなみに店内にあるこのオブジェは一見石のように見えますが、発泡スチロールで出来ていて飯田さんご自身が軽トラで運んだそう。
書かれている内容にも特にこだわりはなく、「中尊寺」と入っているから置いているそうです。なんだか親しみの持てる裏話ですね。
書かれている内容にも特にこだわりはなく、「中尊寺」と入っているから置いているそうです。なんだか親しみの持てる裏話ですね。
そんな、オブジェにはこだわらないけど料理にはしっかりこだわる飯田さんのとんかつ。ぜひご賞味あれ！
デザート：吉野屋のシュークリーム
フルコース最後のデザートを求めてやって来たのは、100年以上の歴史を持つ老舗菓子店「吉野屋」。
和菓子と洋菓子どちらも扱っているお店ですが、特に評判な洋菓子があるんです。
和菓子と洋菓子どちらも扱っているお店ですが、特に評判な洋菓子があるんです。
シュークリーム 295円それがこちらの、黄金色に焼き上げた生地の中にクリームをたっぷり詰め込んだ「シュークリーム」！
生地はしっかり硬めで香ばしく、クリームは濃厚だけど甘すぎず、上品で飽きのこない味わいです。
生地はしっかり硬めで香ばしく、クリームは濃厚だけど甘すぎず、上品で飽きのこない味わいです。
シュー生地には一切砂糖を使わないのが吉野さんのこだわり。
これによりクリームの味わいがより引き立つそう。
これによりクリームの味わいがより引き立つそう。
田野畑村の山地酪農牛乳と地元産の卵を使用したあっさりとしたクリームに、純生クリームを少し混ぜることで濃厚ながらも重くないクリームに仕上げています。
素材本来の良さと丁寧な仕事が１口食べただけでも伝わる、王道のシュークリームですよ。
素材本来の良さと丁寧な仕事が１口食べただけでも伝わる、王道のシュークリームですよ。
吉野屋：吉野崇さん
朝ごはんは和食を食べてください
朝ごはんは和食を食べてください
そしてイートインスペースも充実している吉野屋。
平泉観光の合間にほっと一息つくのにぴったりです。
平泉観光の合間にほっと一息つくのにぴったりです。
店内にあるピアノは、普段は吉野さんのお子さんたちが弾いたり、お客さんが弾くこともあるそうですが……
吉野屋：吉野崇さん
観光客の方が「私ピアノ弾けるのよ」と言って弾かれて、「すごいうまいな」と思ったらピアニストだったみたいなことが結構ありまして
観光客の方が「私ピアノ弾けるのよ」と言って弾かれて、「すごいうまいな」と思ったらピアニストだったみたいなことが結構ありまして
そこから「じゃあ次来た時コンサートするわ」と、イベントに繋がった出会いもあるそう。
もしかしたらイートインで食べてる最中にちょっとしたコンサートが始まり、ピアノの音色に耳を傾けながらコーヒーとシュークリームをいただく贅沢なひとときを過ごせるかもしれませんよ♪
もしかしたらイートインで食べてる最中にちょっとしたコンサートが始まり、ピアノの音色に耳を傾けながらコーヒーとシュークリームをいただく贅沢なひとときを過ごせるかもしれませんよ♪
以上、合計2,445円となった平泉町のご当地フルコース。味も見た目も黄金のように輝く逸品ばかりでした。
ぜひ平泉観光とともに食べに行ってみてくださいね。
ぜひ平泉観光とともに食べに行ってみてくださいね。
お問い合わせ
きんいろぱん屋
【住】平泉町平泉大沢61-5
【TEL】0191-48-3136
【営】9:00～17:00
【休】水曜
【住】平泉町平泉大沢61-5
【TEL】0191-48-3136
【営】9:00～17:00
【休】水曜
新飯家
【住】平泉町平泉坂下31-2
【TEL】080-2825-9241
【営】11:00～21:00
【休】火曜
【住】平泉町平泉坂下31-2
【TEL】080-2825-9241
【営】11:00～21:00
【休】火曜
吉野屋
【住】平泉町平泉字泉屋81-1
【TEL】0191-46-2410
【営】10:00～17:00
【休】水曜・木曜
【住】平泉町平泉字泉屋81-1
【TEL】0191-46-2410
【営】10:00～17:00
【休】水曜・木曜
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おやつもいいんですけど、朝起きてすぐ食べたくなるくらい食べやすい！