
新しくオープンしたうどんの専門店!|讃岐うどんムサシ
2026.07.30
7月7日にオープンしたばかりのお店讃岐うどんムサシを斉藤世梨亜さんがリポートします。
※放送時点の情報です。
本格讃岐うどん!讃岐うどんムサシ
東北自動車道花巻インターチェンジのすぐそばに7月7日にオープンしたばかりのお店讃岐うどんムサシ。
麺も出汁にもこだわった本格讃岐うどんが気軽に味わえるお店です。

シンプルなかけうどんから具材をたっぷり乗せた一杯までメニューも豊富です。
そんな豊富のメニューから讃岐うどんムサシの高屋敷 祥智さんにおすすめを教えてもらいました。

麺も出汁にもこだわった本格讃岐うどんが気軽に味わえるお店です。

シンプルなかけうどんから具材をたっぷり乗せた一杯までメニューも豊富です。
そんな豊富のメニューから讃岐うどんムサシの高屋敷 祥智さんにおすすめを教えてもらいました。

讃岐うどんムサシのイチオシ!親子とり天うどん
親子とり天うどん 900円
熱々のうどんの上にとり天が2つ さらに半熟卵とちくわの天ぷらまで乗っておりすごいボリュームになっています!
先に北海道産の小麦粉を使ったこだわりの麺からいただきます

世梨亜さん「つるっと喉越しもよく、こしもしっかりしていて美味しいです。」
うどんの麺に負けないぐらい存在感がある揚げたてのとり天をいただきます。

世梨亜さん「味がしっかりと付いていてサクサクとした衣と
出汁が染み込んでとろっとした食感もいいですね。」

朝7時30分から営業しているのでがっつり食べて朝からパワーをチャージできます!
熱々のうどんの上にとり天が2つ さらに半熟卵とちくわの天ぷらまで乗っておりすごいボリュームになっています!
先に北海道産の小麦粉を使ったこだわりの麺からいただきます

世梨亜さん「つるっと喉越しもよく、こしもしっかりしていて美味しいです。」
うどんの麺に負けないぐらい存在感がある揚げたてのとり天をいただきます。

世梨亜さん「味がしっかりと付いていてサクサクとした衣と
出汁が染み込んでとろっとした食感もいいですね。」

朝7時30分から営業しているのでがっつり食べて朝からパワーをチャージできます!
辛いつけだれ特徴!釜ゆで五右衛門うどん
釜ゆで五右衛門うどん 880円
讃岐うどんムサシのおすすめうどんはまだまだあります。
真っ赤なつけだれでいただく釜ゆで五右衛門うどんです!
たっぷりのラー油とごまが浮かんだ漬けダレに麺をくぐらせてすすります!

世梨亜さん「最初の一口目が甘さもあるのですが奥の方に鋭いピリ辛さがきて美味しいです!」

つけだれに卵を溶いて絡めれば辛さがマイルドになり、また違った味わいが楽しめます。
讃岐うどんムサシのおすすめうどんはまだまだあります。
真っ赤なつけだれでいただく釜ゆで五右衛門うどんです!
たっぷりのラー油とごまが浮かんだ漬けダレに麺をくぐらせてすすります!

世梨亜さん「最初の一口目が甘さもあるのですが奥の方に鋭いピリ辛さがきて美味しいです!」

つけだれに卵を溶いて絡めれば辛さがマイルドになり、また違った味わいが楽しめます。
豊富なメニューのうどん
上:カレー肉うどん 880円 左:海汁アサリうどん 880円 右:ミニとり天丼 500円
とにかくメニューが豊富な讃岐うどんムサシではたっぷりのお肉が丼を覆い尽くすカレー肉うどんやアサリの風味が優しく出汁に溶け込んだ海汁アサリうどん。うどんと一緒に注文したくなるミニ鶏天丼もあります。
その日気分に合わせて選べます。
とにかくメニューが豊富な讃岐うどんムサシではたっぷりのお肉が丼を覆い尽くすカレー肉うどんやアサリの風味が優しく出汁に溶け込んだ海汁アサリうどん。うどんと一緒に注文したくなるミニ鶏天丼もあります。
その日気分に合わせて選べます。
讃岐うどんムサシのこれからの展望
讃岐うどんムサシのこれからの展望やどんな方々にこのこだわりのうどんを食べていただきたいかを高屋敷 祥智さんが話してくれました。

高屋敷さん「ムサシの店舗がここが1号店になるので、今後店舗展開できるように
頑張っていき、本場讃岐うどんの味を県内各地に広げて
いろんな方々にも食べていただきたいです」
ぜひ、本場讃岐うどんの味を食べてみてはいかがでしょうか。

高屋敷さん「ムサシの店舗がここが1号店になるので、今後店舗展開できるように
頑張っていき、本場讃岐うどんの味を県内各地に広げて
いろんな方々にも食べていただきたいです」
ぜひ、本場讃岐うどんの味を食べてみてはいかがでしょうか。
お問い合わせ
讃岐うどんムサシ
【住】花巻市二枚橋第3地割117-3
【営】7:30~15:00(L.O 14:30)
【休】火曜
【TEL】0198-30-2260
【住】花巻市二枚橋第3地割117-3
【営】7:30~15:00(L.O 14:30)
【休】火曜
【TEL】0198-30-2260

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