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老舗のとんかつ専門店
2023.02.14
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お邪魔したのは、盛岡市のとんかつ専門店「むら八」。
創業は昭和12年の、長く愛されているお店の魅力に迫ります。
 
※放送時点の情報です。
目次
むら八のおすすめメニュー 受験生応援メニュー テイクアウトも充実！ お問い合わせ
むら八のおすすめメニュー
愛されている理由は、県産食材はもちろんのこと食材全てを吟味してきました
肉の熟成温度と時間にこだわり、最高のタイミングで揚げています。
外はサクサク、中はジューシーなむら八のとんかつです。


今回は料理長オススメの上ロースかつを頂きました。
上ロースかつ定食　1,628円
 
上ロースは体の中心部分で、一本から８枚ほどしかとれない場所。
まずはお肉の味を最も楽しめる、岩塩で頂きました。
 
お肉はしっとりしていて柔らかいです。
生パン粉１００％で香りと素材の味を楽しむことができます。


次はむら八のオリジナルソースに摺りごまを合わせたソースで頂きました。
オリジナルソースと摺りごまの相性は抜群！
特性のソースは甘めでコクがあり、お肉のうまみをより引き立ててくれます。
受験生応援メニュー
むら八では大学や高校の入学試験当日に、親が験担ぎでとんかつを注文する光景を見かけるそうです。

そこで「華麗に勝ってほしい！」との願いを込めて、お店では受験生にカレーをサービスします。
むら八のカレーは比内地鶏のスープをベースにじっくり煮込んだ本格派のカレーです。
受験生が注文した定食のごはんにカレーのトッピングサービス！
 
本格派カレーが頂けるのは今年度高校・大学受験する方が対象。
期間は2月１５日(水)～３月７日(火)までの上田店限定になります。
スタッフに「受験生です」と声をかけて下さいね。
テイクアウトも充実！
中でもカツサンドは勉強の合間にも食べやすくてオススメです。
カツを食べてみなさん頑張ってください！
お問い合わせ
  • イメージ1
むら八 上田店
【住】盛岡市上田4丁目
【営】11:00～21:00（LO）
【休】2/20、21
【TEL】019-652-5108
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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