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産直「案山子」のプリン大福
2023.07.26
花巻市の産直で長年愛されているスイーツがあります。その名も「焼きプリン大福」!
地元だけでなく県外からも多くのファンが訪れる、お土産にもぴったりな名物スイーツです。
季節限定バージョンの紹介もありますよ。
※放送時点の情報です。
噂のスイーツがあるのは、花巻空港インターチェンジから程近くにある「宮野目特産物直売所 案山子(かかし)」。
新鮮な野菜も多く扱っており、トマト、枝豆、とうもろこしなど旬の野菜を安く買うことができます。
プリンまるごと!びっくり大福
さっそく噂の「焼きプリン大福」をいただきます!
焼きプリン大福 1パック2個入り 399円
赤ちゃんのほっぺたのようにふんわり柔らかいお餅の中から、ちょっと硬めの昔懐かしいプリンが出てきました。
周りのホイップクリームも甘さ控えめでおいしいです♪
よく伸びて柔らかいお餅の理由は、全て地産地消で粉からついたもので手作りしているからだそうです。
そもそもこの「焼きプリン大福」が生まれたきっかけをお聞きすると…
「元々焼きプリンを作っていた人がいて、そこにプリンがあったから包んでみました」
とのことです。かっこいい!
豊富なバリエーション
メインの「焼きプリン大福」の他にも、様々な種類があります。
カフェプリン大福
カフェプリン大福 1パック2個入り 399円
こちらの「カフェプリン大福」はビターな味わいが男性に人気。
ほろ苦さのあるコーヒープリンが入っていて、周りのホイップクリームもコーヒー味になっています。
クリームの方はプリンより少し甘めで、苦味と甘味のバランスがとても良いです。
抹茶ババロア大福
抹茶ババロア大福 1パック2個入り 399円
こちらは社員の方からの「抹茶ババロアとあんこが合うから作ってみては?」という提案から生まれました。
ババロアの方はムースのようなふわふわした食感が特徴。
抹茶の風味と、甘さ控えめの粒あんと、ほのかに感じる塩味がたまりません。
苺ババロア大福
苺ババロア大福 1パック2個入り 399円
こちらは苺とヨーグルトを混ぜて作られたババロアが入っています。
なめらかな口当たりと甘酸っぱい味わいが人気ですよ。
【季節限定】トマト大福
今の季節は冷やして食べたいプリン大福&ババロア大福ですが、なんと季節限定で「トマト大福」も登場しています!
レモンシロップに漬けたトマトを大福にしているそうで、トマトがなくなるまで(およそ8月いっぱいがめど)販売しているそうです。


東北各地からはるばる訪れるファンも多い人気の産直。 ぜひこの機会に足を運んでみてください♪
お問い合わせ
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宮野目特産物直売所 案山子(かかし)
【住】花巻市上似内第6地割126
【営】9:00~17:30
【休】1月1日~3日
【駐車場】あり
【TEL】0198-26-5211
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