注目のグルメバーガー専門店

2023.04.17

花巻市のJR石鳥谷駅そばに今月グランドオープンしたお店、スワンキー・ザ・ダイナーにお邪魔しました。
12種類あるハンバーガーの中からおすすめのメニューをご紹介します。

※放送時点の情報です。

スワンキーバーガー面白いメニューお問い合わせ

コンセプトは憧れのアメリカ西海岸をイメージした店内。
石鳥谷町在住の店長・長谷川さん。
「若者が集まれる場所を地元に」との想いがお店作りの原動力になったそう。

もともとハンバーガーの食べ歩きが大好きだったという長谷川さん。
提供するハンバーグにも並々ならぬこだわりがありました。

スワンキーバーガー

こだわりのハンバーガー、パティは牛肉100%。
つなぎを一切使っていないんです。

お店の名前を冠にした、スワンキーバーガー。
トッピング全部のせの欲張りの一品です。

レタス・トマト・パティ・チーズ・ベーコン・アボカド・玉ねぎ・目玉焼きが入っていてBBQソースで仕上げました。
今回はBBQソースでいただきましたが、テリヤキ・ハニーマスタードなど全５種類から選べるます。

おススメの食べ方を紹介します。
使うのは机の上にある紙袋。紙袋に包むことで具材をこぼさずに食べられるんです。

お肉の味わい・アボカドのなめらかさ・卵のまろやかさ・あとから野菜のシャキシャキしたフレッシュさが味わえます。
全ての具材が引き立つように改良し、のせる順番にこだわっています。
ハンバーガーの種類は全部で12種類。その日の気分で選べるのが嬉しいですね。

さらに小学生以下を対象にしたキッズセットもあります。
ポテトやチキンナゲットもついて食べ応え満点です。

面白いメニュー

ハンバーガー以外にも面白いメニューを見つけました。
大ぶりのウインナーを挟んだホットドッグなのですが、定番のケチャップとマスタードが見当たりません…。

ケチャップ・マスタード・フライドオニオンはセルフコーナーで好きなだけかけることができます。

自分好みのホットドッグを作ることができます。
パンがふわふわで、ウインナーのぷりっとはじける食感が絶妙です。
上に乗せたフライドオニオンがサクサクっという良い食感と香ばしさをプラスしてくれています。
自分で仕上げる楽しみが加わった分、より一層美味しく感じます。

ハンバーガーやホットドッグと一緒に頂きたいドリンクメニューもあります。

一見、シェイクのようなこちらの一杯。
実は飲むチーズケーキなんです。

チーズケーキ味のシェイクにヨーグルトをブレンド。イチゴソースで甘酸っぱさが加わります。
デザート感覚のドリンクです。

グランドオープンから２週間あまり。
食べる前に写真を撮りたくなるメニューの数々が早くも若者の心を掴んでいます。
ぜひ本格的なハンバーガー味わってみてはいかがでしょうか。

お問い合わせ

スワンキー・ザ・ダイナー
【住】花巻市石鳥谷町好地
【営】11:00～20:00（日曜15:00閉店）
【休】月曜
【TEL】080-5230-8710
【駐車場】3台（店舗前）※満車の場合は石鳥谷駅前駐車場へ