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火曜シアター ~きぬのおしゃれランチ!~
2025.04.10
今回はおしゃれなランチをいただけるお店を探しに行ってきましたよ!
「手の込んだお料理」を「素敵な景色」と「雰囲気」で!
普段より「リッチ」な時間を過ごしてみませんか?
 
※放送時点の情報です。
敲太楼山荘 (こうたろうさんそう)
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盛岡市中心部を流れる「中津川」
その上には慶弔14年(1609年) 2代目盛岡藩主 「南部利直」盛岡城建城時に架けた「上の橋」があります。
欄干を飾る青銅製の「擬宝珠」は「国の重要美術品」に指定されています。
 

今回は「盛岡の素敵な景色」ともに「美味しいお料理」をいただける「敲太楼山荘」さんに足を運びました!

おっと!さっそくおしゃれな看板が見えてきましたね!
 

「大きな窓」が特徴の店内は「隠れ家」的な雰囲気があり、とってもおしゃれですね!
天気が良い日は窓から「岩手山」を見ることができます!
 



うわ~!おしゃれなインテリアと綺麗な景色ですね!
店主の古沢さん
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店主の古沢さんは埼玉県のご出身で
岩手の「おいしい食材」「自然の豊かさ」「人の温かさ」に心を惹かれ
「岩手の新鮮で美味しい食材を生かした料理を作りたい!」との思いで料理を提供しています!
また、ご自身の畑で採れた新鮮な野菜も提供していますよ!
 
~上ノ橋ハッシュドビーフ~
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早速、ポタージュ山荘セットのメイン「上の橋ハッシュドビーフ」からいただきます!
 



赤ワインの「コク」「ぶどう本来の酸味」、お肉の「旨味」が溶け出していてとても美味しいです!

古沢さんのご自慢のお野菜は「甘みが濃い」ですね!
~季節のポタージュ~
続いていただくのは日替わりで変わる「季節のポタージュ」です。
今回はニンジンをベースにしたスープ!
 

「ニンジンの香りが優しく香るスープですね!」

ニンジン香りをまろやかにするために他にも「数種類の県産の野菜」を使用しています!
~自家製野菜のサラダ~
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こちらのサラダも古沢さんが丁寧に育てた野菜をメインに使用したサラダです!

「酸味の効いた玉ねぎベースのドレッシングもよく合います!」
~SUNNYDAYプリン~

デザートのSUNNYDAYプリンも古沢さんが厳選素材を使用して作成したプリンだそうですよ!

大きなスプーンでいただくプリンは濃厚な卵の香りを口いっぱいに楽しむことができます!
 



「卵の香りと食感を楽しむことができますね!」

「カラメルもほろ苦くてプリンによく合います!」

「カラメルだけ飲みたいくらいです!笑」
お問い合わせ
敲太楼山荘

【住】盛岡市上ノ橋町1-2 2F
【TEL】019-654-5264
【営業時間】
<モーニング>
7:30~10:00
※火曜 休み

<ランチ>
11:30~15:00 

<ディナー>
18:00~21:00
※金・土のみ営業  要 TEL確認
※他の曜日は要予約

【休】 月曜
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