もじゃさんがご当地フルコースを満喫 in 八幡平市
2025.05.23
花巻市出身のお笑い芸人もじゃさんが、八幡平市のお店を回ってご当地グルメのフルコースを楽しみましたよ。
麹を使用したハンバーガーから始まり、地元住民からも観光客からも愛されるラム肉定食、締めは豆腐のソフトクリーム。八幡平の美味しいが詰まったオリジナルフルコースです！
麹を使用したハンバーガーから始まり、地元住民からも観光客からも愛されるラム肉定食、締めは豆腐のソフトクリーム。八幡平の美味しいが詰まったオリジナルフルコースです！
※放送時点の情報です。
前菜は麹を使ったハンバーガー
八幡平のご当地グルメでフルコース、まずは前菜を食べに八幡平市寺志田にある「SHIMONO528」へ。
店内にはさまざまな商品が並んでいます。
SHIMONO528 齋藤さん
ではないですね〜。こちらは味噌や塩麹などの麹を使用した調味料を扱う専門店になります。
ではないですね〜。こちらは味噌や塩麹などの麹を使用した調味料を扱う専門店になります。
こちらは八幡平市の老舗麹専門店「麹屋もとみや」の直営店で、麹・味噌や甘酒の販売のほか、様々なフードメニューも提供しています。
ちなみに、528とはこう(5)じ(2)や(8)の当て字だそうですよ。
ちなみに、528とはこう(5)じ(2)や(8)の当て字だそうですよ。
そんなSHIMONO528でいただく前菜は「麹と県産食材を使用したハンバーガー」です。
528バーガー(ポテト・スープセット) 1,400円八幡平市のご当地フルコースのスタートは前菜と言えるのか不明ですが、麹専門店ならではのハンバーガーです。
麹パウダー入りのバンズで、しょうゆ麹グレービーソースを絡めたパテを挟んでいます。
麹パウダー入りのバンズで、しょうゆ麹グレービーソースを絡めたパテを挟んでいます。
パテはいわて短角牛入りで、練り込まれている野菜も地元産のものを使用しているんです。
もじゃさん
とっても肉厚でジューシーです！しょうゆ麹のソースは親しみのある感じで、和風な味わいです。
とっても肉厚でジューシーです！しょうゆ麹のソースは親しみのある感じで、和風な味わいです。
齋藤さんに見せつけるように食べていますが、齋藤さんはしょっちゅう食べるそうなのでノーダメージですね。
メインは長年愛されるラム定食
続いてはメインを求めて八幡平市大更へ。「食堂むら重」は40年以上の歴史がある名店です。
もじゃさん
夏休みにおじいちゃんおばあちゃんの家に来たようなレトロな内装ですね。
夏休みにおじいちゃんおばあちゃんの家に来たようなレトロな内装ですね。
こちらでは「長年親しまれる人気のラム定食」をメインとしていただきます。
生ラム定食 1,200円ジュージューという音と一緒に運ばれてきました。鉄板鍋で焼き上げたラム肉と野菜に特製のタレをかけていただきます。
もじゃさん
ん〜柔らかい！ラム肉の美味しい風味をしっかり感じますよ〜。
ん〜柔らかい！ラム肉の美味しい風味をしっかり感じますよ〜。
ラム肉と相性抜群の甘じょっぱいタレは企業秘密ですが、りんごとタマネギがたっぷり入っているそうです。
地元の人に愛されているだけではなく、スキーやアスピーテライン、ドラゴンアイなどに訪れる観光客にも人気のお店でメインをいただきました。
地元の人に愛されているだけではなく、スキーやアスピーテライン、ドラゴンアイなどに訪れる観光客にも人気のお店でメインをいただきました。
デザートには豆腐を使用したソフトクリームを
最後はデザート。やってきたのは八幡平市保戸坂の国道282号線沿いにある「ふうせつ花」。
こちらは手作りの豆腐専門店です。大豆にこだわった豆腐を製造・販売しており、店頭には「ざるおぼろとうふ」などの人気商品が並びます。
ざるおぼろとうふ 緑大豆 550円そんなふうせつ花でいただくデザートは「豆腐専門店ならではのソフトクリーム」です。
ざるおぼろソフトクリーム 400円もじゃさん
美味しい！優しい大豆の甘さがします！
美味しい！優しい大豆の甘さがします！
ふうせつ花 石田さん
ざるおぼろどうふのうまみがしっかり出ているソフトクリームになっていると思います。
ざるおぼろどうふのうまみがしっかり出ているソフトクリームになっていると思います。
もじゃさん
やっぱりそうですね。ざるおぼろのうまみの味がします。
やっぱりそうですね。ざるおぼろのうまみの味がします。
豆腐専門店ならではの風味豊かな一品です。
八幡平市のフルコース完成！
今回、八幡平市でいただいたフルコースは
前菜「528バーガー（セット）」 / メイン料理「生ラム定食」 / デザート「ざるおぼろソフトクリーム」となりました。
前菜「528バーガー（セット）」 / メイン料理「生ラム定食」 / デザート「ざるおぼろソフトクリーム」となりました。
前菜にしては豪快なバーガーから始まり、焼ける音からすでに美味しいラム定食、そして豆腐の優しい風味がクセになるソフトクリームと八幡平市を満喫できるフルコースでした。
広大な土地に、自然豊かな観光スポットが多い八幡平市で自分だけのフルコースを見つけてみてはいかがでしょうか。
もじゃさん「八幡平市のフルコース 大切にするよ」
広大な土地に、自然豊かな観光スポットが多い八幡平市で自分だけのフルコースを見つけてみてはいかがでしょうか。
もじゃさん「八幡平市のフルコース 大切にするよ」
SHIMONO528
むら重
ふうせつ花動画はこちらから！
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