夏のギフトに！白金豚の高級缶詰
2023.05.24
岩手が全国に誇るおいしい豚肉、花巻のブランド豚「白金豚(はっきんとん)」。
花巻市の「高源精麦(たかげんせいばく) 株式会社」から、お土産や贈り物にぴったりの商品の情報をお届けします。
花巻市の「高源精麦(たかげんせいばく) 株式会社」から、お土産や贈り物にぴったりの商品の情報をお届けします。
※放送時点の情報です。
創業明治43年の「高源精麦 株式会社」は、白金豚の商品開発に取り組んでいる会社です。
カットしたての新鮮な豚肉を販売
こちらの店舗では白金豚のラーメンやスライスサラミ、精肉などを受付注文での販売をしています。
精肉はカットしたての新鮮なところをお客様にお渡しするため、予約販売を行っています。（通常は30分後のお渡しになります）
また遠くにいるお客様にも鮮度にこだわった白金豚をお届けする、「プレミアムプラチナポーク」という24時間以内にスライスして出荷するサービスも始めました。
白金豚は遺伝子組み換えをしていない安全な穀物や国産のトウモロコシやお米を食べさせて育てているこだわりの豚肉です。
通常の豚より2か月ほど長く飼育し、ゆっくりと時間をかけて育てるため、脂身がしっかりしていて脂身そのものが美味しいのが特徴です。
筋繊維がきめ細かく、食べた時に旨味が口の中にじゅわっと広がります。
通常の豚より2か月ほど長く飼育し、ゆっくりと時間をかけて育てるため、脂身がしっかりしていて脂身そのものが美味しいのが特徴です。
筋繊維がきめ細かく、食べた時に旨味が口の中にじゅわっと広がります。
白金豚の高級缶詰
白金豚の角煮（1缶1,458円、3缶セット4,200円）
こちらは2008年から販売されている白金豚の角煮は白金豚の旨味が詰まった缶詰です。
それまで精肉やベーコン、ウインナーなどの冷凍製品しか販売していなかったため、「常温で運べる製品が欲しい！」というお客様の声がきっかけで開発したそうです。
角煮は上質な白金豚のバラ肉を醤油ベースの甘めのタレで煮込んでいて、口の中でとろりととろけます。
こちらは2008年から販売されている白金豚の角煮は白金豚の旨味が詰まった缶詰です。
それまで精肉やベーコン、ウインナーなどの冷凍製品しか販売していなかったため、「常温で運べる製品が欲しい！」というお客様の声がきっかけで開発したそうです。
角煮は上質な白金豚のバラ肉を醤油ベースの甘めのタレで煮込んでいて、口の中でとろりととろけます。
白金豚の美味しい脂も缶詰に入っているので、角煮と一緒に脂の旨味を感じられる缶詰になっています。
パッケージもおしゃれで高級感があります。
お客様にいろいろな想像を膨らませていただけるように、あえてお肉の画像を載せずにロゴだけのパッケージにしたそうです。
お客様にいろいろな想像を膨らませていただけるように、あえてお肉の画像を載せずにロゴだけのパッケージにしたそうです。
角煮は角煮バーガーなどにアレンジするのもおすすめです。
いろいろな料理にアレンジしてみてください。
そしておすすめの商品をもう一つご紹介します。
「白金豚ジャーキー」（540円）はしっとりしていて、脂の甘みを感じるジャーキーです。
そしておすすめの商品をもう一つご紹介します。
「白金豚ジャーキー」（540円）はしっとりしていて、脂の甘みを感じるジャーキーです。
お酒のお供にもぴったりですね。
白金豚の角煮はインターネットからも購入できます。
ネットショップも普及して全国から注文が来るようになったそうです。
より多くのお客様に白金豚の美味しさを届けて、何度もリピートしてもらえるように、白金豚を広めていきたいという高源精麦の「白金豚の角煮」、お土産や贈り物にもいかがでしょうか。
白金豚の角煮はインターネットからも購入できます。
ネットショップも普及して全国から注文が来るようになったそうです。
より多くのお客様に白金豚の美味しさを届けて、何度もリピートしてもらえるように、白金豚を広めていきたいという高源精麦の「白金豚の角煮」、お土産や贈り物にもいかがでしょうか。
お問い合わせ
高源精麦 株式会社
【住】花巻市大通り
【営】9:00～17:00
【休】日曜（土曜は午前のみ営業）
【TEL】0198-22-2811
【住】花巻市大通り
【営】9:00～17:00
【休】日曜（土曜は午前のみ営業）
【TEL】0198-22-2811
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