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5きげん知恵袋 ~おでん~
2024.02.03
5きげん知恵袋、今回のお題は「おでん」!
おでんの具はこれだぁぁ~!野菜博士のやおや㊇ささき・佐々木雄一さんがおでんに合う具を紹介します。
※放送時点の情報です。
おでんの具と言えば
おでんの定番の1番、2番は大根とタマゴ。
人気は昆布、ちくわ、こんにゃく、牛すじ、もち入り巾着、さつま揚げ。
佐々木さん「イカとかタコが入っているさつま揚げ大好き!」
肉系では手羽、つくね、ウインナーが人気。魚介類ではゆでたこの足。
佐々木さん「変わりダネでびっくりしたのがアボカド!」
おでんの新定番はこれだぁぁ~!
佐々木さんおすすめのおでんの新定番、野菜三種!
①寒干し大根~おでんの汁をすってすごくおいしくなる。
②トマト~若者に人気。丸ごと入れる。他の具材においしいスープの味が出る。
③たまねぎ~一番のおすすめ!
森田アナたまねぎ試食「うわーうまい!なめらかな食感、たまねぎ本来の甘みが感じられる」 佐々木さん「家族みんなでワイワイやってみて下さい」
動画はこちらから
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テレビ岩手で
月曜~木曜:午後4時45分~午後5時53分
金曜:午後3時50分~午後5時53分
に放送中!
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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