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発酵パワーのさば味噌丼
2021.10.22
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今週のテーマ
新米を美味しく食べよう
Point
元気いっぱいの食材をたっぷりのせて☆新米との相性も抜群♪
1人分＝650Kcal サラダファーム　　瀬川徹さん
2人分
サバ味噌煮缶詰…1缶（160g）
キムチ…50g
カシューナッツ…30g
粉チーズ…大さじ1
ニラ…1/4把（1センチ幅に切る）
ゴマ油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
温泉卵…2個
白ゴマ、カイワレ大根…各適量
ご飯…2人分
作り方
  • サバ味噌煮缶詰は、鍋に入れ粗くほぐし、火にかける。
  • キムチ、カシューナッツを加える。
  • 火を止め、粉チーズ、ニラを加えて混ぜ合わせる。
  • 火を止め、ゴマ油、しょうゆも加えて混ぜ合わせる。
  • 器にご飯を盛り、カイワレ大根をのせ、4をのせる。温泉卵をのせ、白ゴマをふりかけて完成。　
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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