MENU
記事を探す
かんたん甘旨！豚バラ大根
2024.12.04
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
とろ～り、あつあつ☆
1人分＝172Kcal 新井尚美さん
4人分
・大根…400g（太めの千切り）
・豚ひき肉…150g
・乾燥春雨…40g（戻してざく切り）
・ニンニク、ショウガ…各1片（みじん切り）
・カレー粉…大さじ1/2
・酒…大さじ2
・麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ3
・オイスターソース…大さじ1/3
・ゴマ油、片栗粉、大根の葉（ゆでてみじん切り）
作り方
  • フライパンに、ニンニク、ショウガ、ゴマ油を入れ、香りが出るまで炒め、豚ひき肉を加える。
  • ひき肉に火が通ったら、大根を加えて炒め、カレー粉、酒、麺つゆ、オイスターソースを順に入れてなじませていく。大根に火が通ったら、春雨を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • ２を器に盛って、大根の葉を散らす。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ