マルカン大食堂で復活！「大谷選手思い出の味」

2023.03.27

本日お邪魔したのは、花巻市にあるマルカンビル大食堂。
レトロ感たっぷりの大人気食堂に、あの有名選手やお客さんが愛していたメニューが復活したそうですよ！

※放送時点の情報です。

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大谷選手が食べていたクレープ…?!

大谷選手にまつわる期間限定の商品をご紹介します。
こちらのチョコバナナプレート。
お客様の間では、ショウヘイクレープと呼ばれているそう。

大谷選手が高校時代に食べていたというこちらのクレープ。
もともとは花巻市内の商業施設にあるフードコートで販売していたもの。
フードコートが別店舗に変わったため、食べられなくなっていました。
クレープを販売していたフードコートに作り方を教えてもらって再現できたそうです。

今回、大谷選手の活躍でフードコートの関係者にかけあって当時のクレープのレシピを提供してもらってマルカンビル大食堂が味を再現。
３月上旬から販売しています。
大谷選手の思い出の味が復活です。

もっちりした生地と生クリームの上品な甘さがいいですね。友人によると、大谷選手は試合に勝った時にチョコバナナクレープを食べていたそうですよ。

クレープは１日におよそ50個を販売。（仕込み状況により変わります）
提供期間は未定ですが、４月いっぱいは販売する予定とのことです。

クレープと同様に花巻市内の商業施設にあったフードコートからマルカンビル大食堂がレシピを受け継いだメニューがあります。

お客さんに愛されていたラーメン

多くのお客さんに愛されていた、四川風塩ラーメンです。
豆板醤・醤油・昆布だしをベースに、特性スープで仕上げた塩味のラーメンです。

四川風塩ラーメン　560円

すっきりした塩ベースに、ピリッとラー油の辛さ。
麺はスープがよく絡む細麺です。
ほどよい辛さなので、年配の方でも若い年齢層の方からも人気商品になること間違いなし！

花巻のみなさんが親しんできた味が絶えることなく受け継がれています。
かつてのファンの方も喜ばれているのではないでしょうか。
懐かしいという方はもちろん、はじめての方にも楽しんでほしい復活の味です。

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