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辛くてかわいい!?「呑んべえ漬」
2023.08.31
岩手県花巻市に、ロングセラーでありながら若い人にも人気のご当地漬物があります。
その名も「呑んべえ漬」!
いったいどんな漬物なのか、ハコショウ食品工業でお話を聞いてきました。
※放送時点の情報です。
辛さが自慢のご当地漬物
話題の漬物を手がける「ハコショウ食品工業」は、花巻市湯口にある老舗の漬物メーカーです。
大の呑んべえだったという先代の社長さんが「お酒によく合う、唐辛子入りの漬物があったら喜ばれるのでは?」と考えて作られたのが、今回ご紹介する「呑んべえ漬」。
岩手県産のキュウリを、醤油と唐辛子で漬け込んだとても辛い漬物で、考案当初は「辛すぎて売れない!」と言われたそうですが、その周囲の制止を振り切り昭和55年に発売されました。
その後40年以上にわたり愛され続け、今では会社の看板商品になっています。
楽しくてかわいいパッケージ
呑んべえ漬が人気の理由の1つが、ユニークなパッケージ。
この十字に紐がかかった形状で、「呑んべえ」と来れば……
そう!ドラマなどで目にする昔の酔っ払いが持つお土産。いわゆる「おみや」をイメージしているんです。
このレトロな感じが、若い人や女性に大ヒット!
ミニチュアっぽさもあって、とってもかわいいですよね。
それまで袋入りの商品しかなかった呑んべえ漬に、おみや風パッケージが加わったのは2015年のことで、商品名とマッチしたユニークな見た目が評価され、2019年にはグッドデザイン賞も受賞しましたよ。
辛さいろいろの呑んべえ漬
呑んべえ漬のパッケージには辛さの度合いを示す「辛メーター」が描かれていて、その数によって種類が分かれています。
呑んべえ漬【辛メーター2.5】
呑んべえ漬 直売所価格 1箱 430円(税込)
まずは5点満点中の2.5の普通の呑んべえ漬から。
辛いものが好きな人が食べれば、そこまで辛さが来るわけではなく、ほんのりピリ辛…
…と思いきや!後から辛さがブワッと広がります!
でもキュウリがパリパリしていて、とってもおいしい♪
これはお酒やご飯が進む味ですよ〜。
呑んべえ漬 爆辛【辛メーター4.5】
呑んべえ漬 爆辛 直売所価格 1箱 430円(税込)
さらに青唐辛子を追加して漬け込んだ、呑んべえ漬シリーズ最強の辛さを誇るのがこちらの爆辛。
おいしさはそのままですが、思わずうめき声が出てしまうほど辛い!!
全身の毛穴が開く感じがするほど。これは酔い覚ましにも良いかもしれません。
辛MAX漬【辛メーター5】
辛MAX漬 直売所価格 1箱 430円(税込)
辛メーター最高値の商品はキュウリの呑んべえ漬シリーズではなく、大根の漬物となっています。
辛いものには強いと自信がある方は、ぜひチャレンジしてみてくださいね☆


辛いものは苦手〜!という方には、辛メーター0の「呑んべえ漬 辛ZERO」もありますので、ご安心ください。
呑んべえのための直売所
呑んべえ漬が食べてみたい!という方に朗報です。ハコショウ食品工業さんの工場に直売所が今年オープンしました。
直売所の名前も「呑んべえのための直売所」なので、我こそは呑んべえという方はぜひお立ち寄りください。
購入した際には、昭和の酔っ払いスタイルで持って帰りましょう☆

遠くてなかなか行けないという方は、公式ホームページからも購入できますよ。


お酒のおつまみ、ご飯のお供、さらにお茶漬けにしても美味しい呑んべえ漬。
飲み過ぎには気をつけながら、ぜひご自宅でお楽しみください!
お問い合わせ
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ハコショウ食品工業 呑んべえのための直売所
【住】岩手県花巻市湯口字洗沢21番地
【営】9:00~17:00
【休】なし
【TEL】0120-41-8540
5きげんテレビの画像
テレビ岩手で
月曜~木曜:午後4時45分~午後5時53分
金曜:午後3時50分~午後5時53分
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