ご当地グルメ 陸前高田市のカフェへ
2025.02.05
陸前高田市高田町にある「東京屋カフェ」で、ご当地グルメを岩瀬アナがいただきました。
地元の食材を使ったものや関わりの深い地域の名物グルメを紹介していきます。
地元の食材を使ったものや関わりの深い地域の名物グルメを紹介していきます。
牡蠣のクリームパスタ
今回岩瀬アナがやってきたのは陸前高田市高田町にある「東京屋カフェ」。
ここではいろいろなご当地メニューをいただけます。
ここではいろいろなご当地メニューをいただけます。
牡蠣のクリームパスタ
まず最初に牡蠣のクリームパスタをいただきます。
牡蠣は豊洲市場で1番の評価を受けた広田湾小友産牡蠣、黄色のものは陸前高田特産の「北限のゆず」を使用しています。
牡蠣は今が旬でとても大きく食べ応えがありゆずを使うことで香りがよくおいしさが倍増します。
岩瀬アナ「北限のゆずの香りが爽やか。濃厚なソースが麺との絡みが最高」
とても贅沢なご当地グルメです。みなさんもぜひ食べてみてください。
鉄板ナポリタン
次にいただくのは友好都市名古屋のご当地グルメである「鉄板ナポリタン」です。
名古屋の味を楽しむイベントで提供して以来定番メニューとなったグルメです。
下に卵がひかれているのが名古屋のナポリタンの特徴です。
岩瀬アナ「おいしい。懐かしさを残しつつ、くどくない味」
名古屋の鉄板ナポリタンは中毒性があって、リピーターが多いので皆さんもぜひ食べてみてください。
日本初！海中熟成珈琲
最後にいただくのは「日本初！海中熟成珈琲」です。
東京屋カフェではご当地グルメだけではなく、自家焙煎の珈琲も楽しめることができます。
この珈琲は広田湾に沈めて8か月熟成させたものを使っています。
今回は飲み比べをしてもらいました。
岩瀬アナ「海中熟成珈琲の方がまろやかになっていて深みがましている」
皆さんもぜひ飲み比べて違いを体験してみてください。
岩瀬アナ「海中熟成珈琲の方がまろやかになっていて深みがましている」
皆さんもぜひ飲み比べて違いを体験してみてください。
お問い合わせ
東京屋カフェ
【住】陸前高田市高田町字並杉301-2
【営業時間】
11:00~20:00
金曜 ~21:00
日曜・祝日 ~18:00
【定休】水曜日
【住】陸前高田市高田町字並杉301-2
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金曜 ~21:00
日曜・祝日 ~18:00
【定休】水曜日
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