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アボカドと納豆のオムレツ
2019.02.05
今週のテーマ
家族4人で500円料理/バレンタインおすすめのお菓子
Point
栄養もボリュームもたっぷりなオムレツ☆
1人分=360Kcal 盛岡グランドホテル 宮秀太郎さん
材料(4人分)
・卵…8個
・アボガド…1個
・納豆…2パック
・トマト…1個
・麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ2
・オリーブ油…適量
・付け合せ用サラダ…適量
作り方
  • 卵は割りほぐす。
  • アボカドは1センチ角に切る。
  • トマトも1センチ角に切る。
  • 卵にアボカド、納豆、トマト、麺つゆを入れ混ぜ合わせる。オリーブ油をひいいたフライパンに流し、オムレツをつくる。
  • 器に盛り付け、サラダを添え、オリーブ油をかけて完成。
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テレビ岩手で
月曜~木曜:午後4時45分~午後5時53分
金曜:午後3時50分~午後5時53分
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