MENU
回鍋肉風サラダの画像
回鍋肉風サラダ
2019.05.06
今週のテーマ
家族4人で500円料理
Point
炒めない回鍋肉だからたくさん食べてもヘルシー♪
1人分=390Kcal 新井 尚美さん
材料(4人分)
・春キャベツ…1個
・豚こま切れ肉…300g
・中華スープの素…適量
<ドレッシング>
・テンメンジャン…大さじ1
・トウバンジャン…小さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・酒…大さじ2(電子レンジに20~30秒かけてアルコールを飛ばす)
・ショウガ、ニンニク…各1片(みじん切り)
・ゴマ油…大さじ1
作り方
  • 春キャベツは芯を除き、手でちぎる。
  • 沸騰した湯に中華スープの素を溶かし、1を入れてゆで、ザルに取る。同じ湯で豚肉もゆでてザルに取る。
  • <ドレッシング>を順に合わせてドレッシングをつくる。
  • 器にキャベツと豚肉を盛り合わせ、3をかけて完成。
5きげんテレビの画像
テレビ岩手で
月曜~木曜:午後4時45分~午後5時53分
金曜:午後3時50分~午後5時53分
に放送中!
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中!
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう!
  • Twitter