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簡単キーマカレー
2019.06.06
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今週のテーマ
家族４人で500円料理／初夏にぴったりなお菓子を作ろう
Point
少ない材料でも充分美味しく作れます♪
1人分＝489Kcal ウサギボタニカ　福士雅巳さん
材料（4人分）
・鶏ひき肉…150g
・タマネギ・・・400g（2個・みじん切り）
・トマト…1個（ざく切り）
・青菜…適量
・サラダ油…大さじ4
・カレー粉…20g
・水…600cc
・水溶き片栗粉…適量
・ご飯…適量（4人分）
作り方
  • サラダ油でひき肉を炒める。タマネギを加えて、甘みがでるまで炒める。
  • カレー粉を加え、軽く炒める。
  • 水、トマトを加え、粉っぽさがなくなるまで弱火で煮る。
  • 塩で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、青菜のざく切りを加えて軽く煮る。
  • ご飯とともに器に盛り付ける。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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