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韓国おにぎり 焼きごま味噌のジュモッパ
2021.10.21
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今週のテーマ
新米を美味しく食べよう
Point
すりゴマ、エゴマ、ゴマ油を加えるのが韓国風☆
1個分＝260Kcal サラン　チェジョンエさん
5個分
ご飯…茶碗4杯分
＜焼き味噌だれ＞
みそ、すりゴマ…各大さじ2
みりん、ゴマ油、長ネギみじん切り…各大さじ1
砂糖…小さじ1
エゴマ（又は大葉）…10枚程度
作り方
  • ＜焼きみそだれ＞エゴマ（又は大葉）を千切りする。ボウルに入れ、みそ、すりゴマ、みりん、ゴマ油、長ネギ、砂糖を混ぜ合わせる。
  • ご飯を握り、1のたれを塗る。熱したフライパンで、両面焼き色がつくまで焼く。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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