MENU
記事を探す
干しだらスープの画像
干しだらスープ
2022.01.27
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
早起き応援！忙しい日の朝ご飯
Point
体の元気に効く☆韓国のスープ
1人分＝148Kcal サラン　　チェジョンエさん
4人分
干しダラ…100g
大根…150g
ほうれん草…1/2把
長ネギ…1/2本
卵…2個
だし汁…4カップ
おろしニンニク、薄口しょうゆ、酒…各大さじ1
おろしショウガ…小さじ１
ゴマ油、塩、一味唐辛子…各適量
作り方
  • 干しダラは軽く水で洗い、水を切っておく。
  • 大根は薄く切る。ほうれん草は洗って食べやすく切る。長ネギは長めに斜め切りにする。
  • 鍋にゴマ油をひき、ニンニク、ショウガを炒める。香りが出たら、タラを加える。
  • 酒を加えて、よく炒め、大根、だし汁を加えて具材に火を通す。塩、薄口しょうゆで味をつける。
  • ほうれん草、長ネギを入れて、溶いた卵を回し入れ、ひと煮立ちさせたら完成。器に盛り、ゴマ油、一味唐辛子をかけていただく。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ