切り干し大根のデトックススープ
2023.01.17
今週のテーマ
カラダにやさしい
Point
栄養たっぷりの切り干し大根で☆スープを食べよう♪
1人分=96Kcal 晴澤雪枝さん
4人分
切り干し大根…20g
しめじ…1/2株(約50g)
ニンジン、キャベツ…各50g
ベーコン…2枚
ゴマ油、黒コショウ、青ネギ…各適量
<調味料>
切り干し大根の戻し汁に水を合わせて…600cc
酒…大さじ3
しょうゆ、和風だしの素…各小さじ2
ニンニク、ショウガ(各チューブ)…各2~3センチ
しめじ…1/2株(約50g)
ニンジン、キャベツ…各50g
ベーコン…2枚
ゴマ油、黒コショウ、青ネギ…各適量
<調味料>
切り干し大根の戻し汁に水を合わせて…600cc
酒…大さじ3
しょうゆ、和風だしの素…各小さじ2
ニンニク、ショウガ(各チューブ)…各2~3センチ
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