アーモンドチョコクッキー
2024.03.08
今週のテーマ
春休みのお昼ご飯/金曜日はお菓子をつくろう
Point
もうすぐホワイトデー♪男性の方にも作っていただきたい☆
1個分=104Kcal パティスリー菓音 下坂紀明さん
8個分
・バター…45g
・粉砂糖、ブラウンシュガー…各15g
・アーモンドスライス…30g
・薄力粉…55g
・ココアパウダー…6g
・粉砂糖、ブラウンシュガー…各15g
・アーモンドスライス…30g
・薄力粉…55g
・ココアパウダー…6g
作り方
- バターは柔らかく(マヨネーズ状に)する。
- 1に、粉砂糖、ブラウンシュガーを入れ、ゴムべらでよく混ぜる。
- アーモンドスライスを入れる。
- 薄力粉、ココアパウダーを入れ、粉気が消えるまで混ぜる。
- 8等分して、ベーキングペーパーを敷いた鉄板の上に並べて置き、160℃のオーブンで約40分、こんがり焼く。
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