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ほっこりおいしいホットスムージー
2025.01.15
今回は寒い日にピッタリな心も体もあったまるホットスムージーをいただけるお店に磯さんが行ってきました。
※放送時点の情報です。
丘の上の珈琲 ぽつんと
去年8月奥州市胆沢に「丘の上の珈琲 ぽつんと」がオープンしました。「ぽつんと」では高品質な豆を使ったコーヒー、エスプレッソ、冷たいスムージーだけではなくHotのスムージーをいただくことができます。
 

「ぽつんと」では約20種類のスムージーを提供しています。
今回は一部のホットスムージーを紹介していきます。
ホットスムージー
ホットスムージーは冷たいスムージーと同じ作り方ですが、最後に暖めるということで素材もホットに対応した味付けを行っています。

 

ストロベリーバナナ

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磯さん「まず口の中に濃厚な食感が広がって、あったかさが喉からおなかの方に伝わっていく。」
バナナの優しい甘さと豆乳のまろやかさと少しいちごの酸味が感じられて美味しいです。

 

クリムゾン

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磯さん「一口でポカポカしていく。ジンジャーが効いているのでスパイシーでかつまろやかな甘さがちょうどよくておいしい。」

鮮やかな赤は栄養価が高いビーツなので体を温めつつ栄養をとることができます。
エスプレッソスムージー
次に紹介するのはエスプレッソスムージーです。
 

このエスプレッソスムージーはお店自慢の本格のエスプレッソを氷と一緒にミキサーにいれてスムージーにするという新しい概念のスムージーです。
 

磯さん「氷がなめらかになるまで混ぜられているので、舌触りがとってもクリーミーでエスプレッソの風味が広がってくる」
 

抹茶のテリーヌ

お店ではドリンクと一緒に楽しめるスイーツがあります。
今回は抹茶のテリーヌをいただきます。
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磯さん「舌触りがなめらかで本当に濃厚でおいしい。」
和のほろ苦と洋のほろ苦がマッチしていておいしいです。
ラズベリーモカチーノ
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今月から登場したラズベリーとチョコと生はちみつを使ったカプチーノです。苦みや酸味のバランスが楽しめて写真映えもバツグンです。

皆さんもホットスムージーをいただいて心も体もポカポカにして、この冬を乗り切りましょう。
お問い合わせ
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丘の上の珈琲 ぽつんと
【住】奥州市胆沢若柳二枚橋33-1
【営業日】金・土・日・祝日
【営業時間】10:00~18:00
※月~木は予約対応
動画はこちらから
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