つけ麺が人気なラーメン店の新メニュー！
2023.01.10
盛岡市厨川の国道4号沿いにある、つけ麺が人気なラーメン店「麺屋 昇龍」に新しく仲間入りしたあつあつのつけ麺をご紹介します。
※放送時点の情報です。
寒い冬に向けてあつあつ新メニュー
寒い冬に向けて考案したという新メニューが「特製味噌つけ麺」です。
特製味噌つけ麺 880円
オリジナルの味噌をブレンドし濃厚に仕上げたつけダレであつあつの麺をいただく、とても温まりそうな一品です。
濃厚なつけダレが極太麺によく絡みます。
具沢山なつけダレには柚子が乗っており、味噌の中に爽やかな風味を感じさせます。
鰹出汁の割スープでつけダレを最後までいただけます。ラー油や山椒などの辛味を入れていただいても奥深さの中に締まりが出てとても美味しいです。
つけ麺の麺は冷やしでも提供可能なので、どの時期でも食べたくなりますね。
もう一つの新作メニューが「辛龍ラーメン」です。
もう一つの新作メニューが「辛龍ラーメン」です。
自分に合った辛さで楽しむ新メニュー
辛龍ラーメン 900円
豚骨醤油ベースのスープに野菜などの具材がたくさん入った一品です。柚子が主張しすぎず、遠くに感じられるようにこだわったそうです。
上に乗ったニンニクにも柚子を混ぜており、ニンニクだけとはまた違った風味を楽しむことができます。
また、辛龍ラーメンは3つの辛さ（ビリ、ビリビリ、ビリビリビリ）から選ぶことができるので、自分に合った辛さで楽しむことができます。
中太のちぢれ麺に旨味の詰まったスープが絡まり、口の中身旨味が広がります。
本場から取り寄せたという宇都宮餃子も新メニューです。
宇都宮餃子 290円
もちっとした餃子の皮にジューシーな肉汁が広がります。とても熱いので食べるときは注意してくださいね。
ぜひ新メニューを味わいに「麺屋 昇龍」へ足を運んでみてください。
お問い合わせ
麺屋 昇龍
【住】盛岡市厨川
【営】11:00~20:00
【休】月曜日
【駐車場】あり
【TEL】019-613-3077
【住】盛岡市厨川
【営】11:00~20:00
【休】月曜日
【駐車場】あり
【TEL】019-613-3077
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