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5きげん知恵袋 ~秋の味覚 きのこ~
2024.10.01
5きげん知恵袋、今日のお題は「秋の味覚 きのこ」。
野菜博士、盛岡・やおや㊇ささきの佐々木雄一さんが紹介します。

 
※放送時点の情報です。
おススメのきのこ

ホウキタケ


 
一つ目のおススメはホウキタケです。
煮物や鍋にしてもおいしいです!
 

松茸


 
二つ目のおススメはみんなの関心が一番高い松茸です。
松茸は今が旬!

中にはこんなに大きい松茸も!

野菜博士の一押し! ~松茸のすき焼き~
今日の一押しは松茸のすき焼きです!



 
今たくさんとれた松茸を冷凍してお正月のすき焼きに入れるのもおススメです!


裕太君「肉の旨味と肉の香りが相性バツグン!」
宮本アナ「贅沢で口の中が幸せですごい!」

松茸が手に入ったらぜひすき焼きをやってみてください!できれば牛肉がおススメ!

 
宮本アナウンサーありがとう!
9月27日をもって宮本麗美アナウンサーが番組を卒業されました。
8年半ほんとうにお疲れさまでした!


動画はこちらから!
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