5きげんパティシエのケーキを自宅で!|パティスリー ア フォン
2023.10.30
盛岡市厨川に今月5日にオープンしたばかりのスイーツ店「パティスリー ア フォン」。
5きげんクッキングの先生として出演されていた奥山 雄東さんのお店です。
奥山さんオススメのケーキや洋菓子を紹介しますよ。
5きげんクッキングの先生として出演されていた奥山 雄東さんのお店です。
奥山さんオススメのケーキや洋菓子を紹介しますよ。
※放送時点の情報です。
魅惑のケーキやパンが並ぶ店内
こちらが出来たばかりの奥山さんのお店「パティスリー ア フォン」。
盛岡市厨川の国道4号沿いにあります。
盛岡市厨川の国道4号沿いにあります。
大きなショーケースの中には…
色とりどりのケーキが並んでまぶしい!
入った瞬間からテンションが上がります。
入った瞬間からテンションが上がります。
ケーキの隣には、おいしそうなパンも。
どれにしようか目移りしてしまうので、今回は奥山さんのオススメをいただきます☆
どれにしようか目移りしてしまうので、今回は奥山さんのオススメをいただきます☆
ナッツが香るチョコレートケーキ
最初のオススメは、ヘーゼルナッツをふんだんに使ったミルクチョコレートのケーキ「ノワゼット」。
ノワゼット 540円
いくつも層が重なる不思議な形。
キレイな形を崩すのはもったいないですが、チョコを少し割りながら食べると食べやすいと、コツを教えていただきました。
キレイな形を崩すのはもったいないですが、チョコを少し割りながら食べると食べやすいと、コツを教えていただきました。
まず口の中に広がるのは、濃厚なチョコレートの風味。
その後に噛んでいると、ヘーゼルナッツの香ばしい香りが後から追いかけてきます。
その後に噛んでいると、ヘーゼルナッツの香ばしい香りが後から追いかけてきます。
一般的には小麦粉などを使って生地を作るそうですが、小麦粉を入れなくても良いほどヘーゼルナッツをたっぷり入れて焼き上げているとのこと。
ヘーゼルナッツはパウダーだけではなく砕いたものも入っているので、食感もオススメですよ。
1口食べて「幸せ〜」と感じる、味・香り・食感を楽しめるケーキでした♪
ヘーゼルナッツはパウダーだけではなく砕いたものも入っているので、食感もオススメですよ。
1口食べて「幸せ〜」と感じる、味・香り・食感を楽しめるケーキでした♪
ほわほわのロールケーキ
続いてのオススメは、シンプルながらもこだわりの詰まったプレミアムなロールケーキ。
プレミアム・ロールケーキ 453円
県産の米粉を100%使用した、ほわっほわの弾力に感激です。
優しい卵の風味が広がり、卵のおいしさがよく分かります。
優しい卵の風味が広がり、卵のおいしさがよく分かります。
たっぷり入ったクリームは、濃厚な生クリームを使用しながらも製法によってキレの良い味に仕上げられ、しつこさの無いミルクの風味を味わえますよ。
洋菓子も人気!
オススメはケーキだけではありませんよ。
焼菓子などの洋菓子も人気で、数ある洋菓子の中からオススメしてもらったのは、イチジク入りのキャラメル・フィグ。
焼菓子などの洋菓子も人気で、数ある洋菓子の中からオススメしてもらったのは、イチジク入りのキャラメル・フィグ。
イチジク入り キャラメル・フィグ 86円
まるで完熟したイチジクや、イチジクのジャムを食べているかのような、イチジクのおいしさをそのまま楽しめる柔らかいキャラメルです。
もう1つのオススメは、イタリアの伝統菓子「ブルッティ・マ・ブオーニ」。
もう1つのオススメは、イタリアの伝統菓子「ブルッティ・マ・ブオーニ」。
ブルッティ・マ・ブオーニ 172円
ヘーゼルナッツの香り豊かな焼菓子です。
ケーキを食べてくじ引きに挑戦!?
なんとケーキを食べた後にも楽しみが!
ケーキに刺さったピックに当たりがあると、お店でくじ引きに挑戦できます。
カプセルトイのくじを回して、中に入った紙を開くと…
カプセルトイのくじを回して、中に入った紙を開くと…
5等の「お好きなパウンドケーキ1個 or フィナンシェ1個プレゼント」が当たりました!
ちなみに1等は「5号ホールケーキ or 焼菓子ギフト(4000円相当)」!
これはぜひ挑戦したいですね。
これはぜひ挑戦したいですね。
食べておいしい、買って楽しい「パティスリー ア フォン」は、取材中もお客さんが絶えないほどの人気店。
お目当てがある方は、ぜひ早めに足を運んでみてくださいね。
お目当てがある方は、ぜひ早めに足を運んでみてくださいね。
お問い合わせ
パティスリー ア フォン
【住】盛岡市厨川1-13-4
【営】11:00~18:00
【TEL】019-681-6781
【休】火曜日(不定休あり)
【住】盛岡市厨川1-13-4
【営】11:00~18:00
【TEL】019-681-6781
【休】火曜日(不定休あり)
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