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5きげん知恵袋 ~柑橘ですっきり!~
2025.02.18
5きげん知恵袋、今日のお題は「柑橘ですっきり!」。
果物博士、盛岡・松内商店の松内昭彦さんが紹介します。
果物博士、盛岡・松内商店の松内昭彦さんが紹介します。
※放送時点の情報です。
はるみ<愛媛県産>
1つ目ははるみ<愛媛県産>です。
はるみは果肉がプリプリで種が少ないです。
柔らかく皮がむきやすくなっています。
はるみは果肉がプリプリで種が少ないです。
柔らかく皮がむきやすくなっています。
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裕太君「プリプリ!」
「スッキリとした酸味のあとにちゃんと甘さが来ます。」
「スッキリとした酸味のあとにちゃんと甘さが来ます。」
せとか<愛媛県産/佐賀県産>
2つ目はせとか<愛媛県産/佐賀県産>です。
せとかはうす皮&種無しでとってもジューシーです。
甘さと酸味のバランスが良く「みかんの大トロ」とも呼ばれています。
裕太君「口に入れる直前から良い香りからのジューシーな甘みが口の中いっぱいに
広がっておいしい!」
せとかはうす皮&種無しでとってもジューシーです。
甘さと酸味のバランスが良く「みかんの大トロ」とも呼ばれています。
裕太君「口に入れる直前から良い香りからのジューシーな甘みが口の中いっぱいに
広がっておいしい!」
果物博士の一押し! ~完熟きんかんたまたま<宮崎県産>~
今回の一押しは完熟きんかんたまたま<宮崎県産>です。
皮ごと丸かじりで食べることができ、甘さと酸味そして皮の食感も楽しめます。
今までのみかんは糖度が13度くらいなのですがこちらは糖度が16度以上のものになります。
皮ごと丸かじりで食べることができ、甘さと酸味そして皮の食感も楽しめます。
今までのみかんは糖度が13度くらいなのですがこちらは糖度が16度以上のものになります。
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佐藤アナ 「良い香り!癒されます。」
裕太君 「リラックスするような柑橘の香りが口に広がっておいしい!」
皆さんもぜひ食べてみてください♪
裕太君 「リラックスするような柑橘の香りが口に広がっておいしい!」
皆さんもぜひ食べてみてください♪
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