メッセージクッキー
2019.03.08
今週のテーマ
家族4人で500円料理/金曜日はプレゼントにぴったりなお菓子を作ろう
Point
ホワイトデーや卒業のお祝いに☆季節のメッセージを込めてプレゼント♪
1枚分=230Kcal パティスリー菓音 下坂紀明さん
材料(5枚分)
・バター…60g
・粉砂糖…50g
・塩…ひとつまみ
・卵…25g
・薄力粉…125g
・ココアパウダー…5g
・粉砂糖…50g
・塩…ひとつまみ
・卵…25g
・薄力粉…125g
・ココアパウダー…5g
作り方
- 柔らかくしたバターに、粉砂糖、塩を混ぜ入れる。
- 卵を入れ、混ぜる。
- 薄力粉を加え、カードでひとまとめにする。
- 半分に分け、片方にココアを混ぜ、まとめる。
- まとまったら、フリーザーバックを切り開いたものにはさみ、2種類とも同じ厚みにのばし、冷蔵庫で30分程冷やす。
- 丸とハートの抜き型で生地を抜き、白生地と黒生地を入れ替える。
- オーブンプレートに並べ、メッセージスタンプでメッセージを入れ、160℃のオーブンで約30分焼く。
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