オム・ピザ
2025.05.07
今週のテーマ
母の日に
Point
ピザの具材はオムレツ♪チーズと具材の逆転発想☆
1枚分＝937Kcal 新井尚美さん
1枚分
・ピザ生地…1枚
・ピザ用チーズ…60～70g
・シーフードミックス…100g（解凍する）
・マッシュルームスライス（缶詰）…40g
・ニンニク…1/2片（みじん切り）
・卵…3個（割りほぐす）
・粉チーズ（お好みで）…大さじ1
・塩、コショウ、オリーブ油、ケチャップ、パセリ
・ピザ用チーズ…60～70g
・シーフードミックス…100g（解凍する）
・マッシュルームスライス（缶詰）…40g
・ニンニク…1/2片（みじん切り）
・卵…3個（割りほぐす）
・粉チーズ（お好みで）…大さじ1
・塩、コショウ、オリーブ油、ケチャップ、パセリ
作り方
- ピザ生地にチーズを広げ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
- フライパンにオリーブ油を熱し、シーフードミックス、マッシュルーム、ニンニクを炒める。これを、卵、粉チーズ（お好みで）と合わせ、塩、コショウで調味する。
- 再び、フライパンにオリーブ油を熱し、2を流し入れ、大きく混ぜながら好みの加減に焼く。
- 1に3をのせて、ケチャップをしぼり、パセリを散らす。
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