MENU
記事を探す
ナスと豚肉の甘酢
2024.06.26
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
旬を揚げよう！
Point
ナスと豚肉が一口サイズで楽しめます☆甘酢だれがやみつきになる♪
1人分＝310Kcal 新井尚美さん
4人分
・ナス…2本
・豚肉（しゃぶしゃぶ用）…20枚
・酒、砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ2
・片栗粉、揚げ油、大葉、白ゴマ
作り方
  • ナスは長さを半分に切り、上部は縦に4等分に、下部は6等分に切る。
  • 1を豚肉で巻き、片栗粉をまぶして、180℃の油で揚げる。
  • フライパンに、酒、砂糖、しょうゆ、酢を合わせて煮立て、2を入れて絡める。器に盛って白ゴマを散らし、大葉の千切りをのせる。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ