MENU
記事を探す
とっても簡単！生チョコ
2025.02.06
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
値上げに負けないサラダ／バレンタインに☆お菓子を作ろう（木曜日）
Point
本格的な生チョコがご家庭で簡単に！♪
1粒分＝85Kcal モダンタイムス　小田島淳子さん
28粒分
・製菓用チョコレート…300g
・生クリーム（植物性が多いもの）…150cc
・無塩バター…15g
・洋酒（ブランデーなど）…大さじ1
・ココア、粉糖など…各適量
☆ティッシュの箱…1箱、クッキングシート
作り方
  • ＜型をつくる＞→ティッシュの箱を下の3～4センチ高さを切る。箱の底と側面に、クッキングシートを合わせて切る。箱の中に敷く。
  • 鍋に、人肌に温めた生クリーム、チョコレートを入れ、湯せんでかき混ぜながら溶かす。全部溶ける前に湯せんからおろし、余熱で溶かす。
  • バターを入れ混ぜ、洋酒も入れ混ぜる。
  • 手早く型に入れ、冷凍庫に一晩置く。
  • まな板の上に、4の紙をはずしてのせ、28等分程度に切る。ココアをまぶしたもの、粉糖をまぶしたもの、2種類のチョコレートが完成。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ