田沢湖近くのはちみつ専門店
2024.05.14
秋田県仙北市にある田沢湖近くの大人気はちみつ専門店「山のはちみつ屋」へ行ってきました。
そのままのはちみつはもちろん、スイーツや料理、ドリンクなどさまざまな加工品もありましたよ。
そのままのはちみつはもちろん、スイーツや料理、ドリンクなどさまざまな加工品もありましたよ。
※放送時点の情報です。
養蜂から自分達で
山のはちみつ屋は1977年創業のはちみつ専門店で、地元で採蜜した国産のはちみつや、珍しい外国のはちみつなどを扱っています。
代表自ら養蜂を行っており、店内にはこだわりのはちみつがずらりと並んでいますよ。
ミツバチは雪が少ない場所の方が冬を越しやすいそうで、取材をした5月頭はミツバチは仙台にあるご友人の養蜂場に預けているとのことでした。
5月中旬から田沢湖近くの養蜂場へ帰ってくるため、また採密を始めるそうです。
5月中旬から田沢湖近くの養蜂場へ帰ってくるため、また採密を始めるそうです。
さまざまなはちみつや、はちみつを使ったスイーツ
一番人気はあかしやのはちみつです。
純粋はちみつ あかしや 300g 2,362円
クセがなくあっさりとした味わいは老若男女問わず愛される味です。
他にも、はちみつを使用したお菓子やドリンクなども販売しています。
他にも、はちみつを使用したお菓子やドリンクなども販売しています。
はちみつフルーツ酢の試飲コーナーもありました。
こちらでははちみつとフルーツ果汁とお酢のみで作ったドリンクを試飲し、自分の気に入った味を購入することができます。
また珍しいソフトクリームもありますよ。
はちみつソフト 400円
こちらのはちみつソフトにはアカシヤはちみつを使用しており、優しいはちみつの甘みが口の中に広がります。
ミツバチ型のチョコレートも可愛いですね!
ミツバチ型のチョコレートも可愛いですね!
他にも楽しいものがいっぱい
はちみつや加工品の販売以外にも、どんなはちみつが出てくるかわからないはちみつガチャや、ロンドンバスを改造した休憩所などユニークなものがあり、大人も子供も楽しめます。
隣にはピザ屋さん!?
こちらは山のはちみつ屋が運営している人気のピザ工房で、フランス製の窯を使った焼き立てピザをいただくことができます。
はちみつポークのピザ 1,630円
香味野菜とはちみつに漬け込んだ八幡平ポークがしっとりと柔らかく、塩味と甘みがマッチした看板商品です。
田沢湖の観光ついでに寄って、美味しいピザをいただいたり、休憩がてらソフトクリームを食べたり、自分や誰かのお土産としてはちみつや加工品を買ったりといろんな楽しみ方ができます。
秋田といえど岩手からも近いところにありますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
秋田といえど岩手からも近いところにありますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
お問い合わせ
山のはちみつ屋
【住】秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-3
【営】9:00~17:30 ※敷地内の施設はそれぞれ営業時間が異なります
【TEL】0120-038-318
【住】秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-3
【営】9:00~17:30 ※敷地内の施設はそれぞれ営業時間が異なります
【TEL】0120-038-318
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