5きげん知恵袋〜桃 最盛期です!!〜
2024.07.22
5きげん知恵袋、今日のお題は「桃 最盛期です!!」。
果物博士、盛岡松内商店の松内昭彦さんが紹介します。
果物博士、盛岡松内商店の松内昭彦さんが紹介します。
※放送時点の情報です。
あかつき 桃<福島県産>
一つ目はあかつきです。断面を見ると中が赤くて朝焼けをイメージしてこの名前になりました。
あかつきは桃の中でも生産量が多い品種です。酸味が少なく、果汁が多く甘いのが特徴です。
藤井アナ「ほんとに柔らかく歯が入ります!」
「分かりやすく華やかに甘い!」
「繊維がザクザクしていて噛んでいる間に中から旨味が出てくる!」
あかつきは桃の中でも生産量が多い品種です。酸味が少なく、果汁が多く甘いのが特徴です。
藤井アナ「ほんとに柔らかく歯が入ります!」
「分かりやすく華やかに甘い!」
「繊維がザクザクしていて噛んでいる間に中から旨味が出てくる!」
黄金桃<山梨県産>
二つ目は黄金桃です。
黄金桃は食感がしっかりとしていて果汁も多いです。
藤井アナ「ツンデレ!」
「外見が硬そうなのに食べてみると柔らかく噛めます!そこから甘えるように 果汁が出てきます!」
黄金桃は食感がしっかりとしていて果汁も多いです。
藤井アナ「ツンデレ!」
「外見が硬そうなのに食べてみると柔らかく噛めます!そこから甘えるように 果汁が出てきます!」
果物博士の一押し!~浅間白桃<山梨県産>~
本日の一押しは浅間白桃です。香りが良く糖度も高い、おすすめの優良品種です。
藤井アナ「黄金桃がテニスボールくらいだとすると、浅間白桃はソフトボールくらいで結構大 きいです。」
藤井アナ「黄金桃がテニスボールくらいだとすると、浅間白桃はソフトボールくらいで結構大 きいです。」
藤井アナ「果汁がすごくて、噛んでるのにジュースを飲んでる感じがします!」
岩瀬アナ「おじさんのツーショットくらい濃いです。」
「濃厚な香りの強さ、芳醇な香りがしっかりと伝わってきますね。」
岩瀬アナ「おじさんのツーショットくらい濃いです。」
「濃厚な香りの強さ、芳醇な香りがしっかりと伝わってきますね。」
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