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トマトでサラダ
2019.03.25
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今週のテーマ
野菜たっぷり１週間／金曜日はお菓子を作ろう
Point
パスタやバゲットと合わせても美味しいトマトのドレッシングです♪
１人分＝169Kcal ヴォラーレ　八戸美恵子さん
材料（2人分）
＜トマトドレッシング＞
・ミニトマト…1パック（200～250ｇ・半分に切る）
・おろしニンニク…少々
・バジルの葉…2～3枚
・エキストラバージンオリーブ油…大さじ2
・塩…ひとつまみ
・レタス、サニーレタス…各1/2個
・ニンジン…1/4本
作り方
  • レタス、サニーレタスは洗って水気を切り、手でちぎる。ニンジンはピーラーで縦にスライスし、塩（少々・分量外）であえる。すべてボウルに入れる。
  • ボウルに＜トマトドレッシング＞の材料を入れて混ぜ合わせる。
  • 器に盛り付けた1に、2をかける。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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