MENU
記事を探す
切り干大根とささみのゴマ酢和えの画像
切り干大根とささみのゴマ酢和え
2019.06.12
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
余りもの３つで簡単クッキング／金曜日はお菓子を作ろう
Point
おつまみや、もう一品ほしい時にも！ゴマ酢でさっぱりした仕上がり☆
1人分＝153Kcal 新井　尚美さん
材料（3人分）
切り干し大根…30g
・キュウリ…1/2本
・鶏ササミ…2本
・白すりゴマ…大さじ4
・砂糖…大さじ1/2～1
・しょうゆ、酢…各大さじ1
・おろしショウガ…1/2片分
・酒、塩、ラー油
作り方
  • 切り干し大根は、もみ洗いした後、さっとゆでてザルに取り、冷ましておく。
  • 鶏ササミは酒と塩を振って耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで加熱する。（600Wで2分～2分30秒）　そのまま冷ました後、細く裂く。キュウリは千切りする。
  • ボウルに白すりゴマ、砂糖、しょうゆ、酢、おろしショウガを合わせ、お好みでラー油を加える。1、2も合わせ入れ、よく混ぜて器に盛り付ける。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ