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さばと豆腐のスキレットチーズ焼き
2019.12.09
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今週のテーマ
冷蔵庫の余りもの３品を使って／金曜日はお菓子を作ろう
Point
焼き魚の残りなどでも合います☆スキレット鍋でパーティー風に♪
１人分＝250Kcal MASS 　阿部　洋祐さん
材料（2人分）
・サバ水煮缶詰…1缶（150g）
・豆腐…1/2丁
・ピザ用チーズ…50g
・麺つゆ（3倍濃縮）…小さじ2
・おろしニンニク、塩、コショウ、オリーブ油…各少々
・青ネギ、けずりぶし…各少々
作り方
  • 豆腐は食べやすい大きさに切り、水気を切り、軽く塩、コショウをふる。
  • スキレット鍋にオリーブ油をひき、おろしニンニク、1の豆腐を入れ、サバ缶を軽くほぐし入れ、火にかける。
  • 焼き色がついたら、麺つゆを加え、ピザ用チーズを全体にのせ、青ネギを散らし、ふたをする。チーズが溶けたらふたを取り、けずりぶしをかけて完成。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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