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フルーツチョコバー
2020.03.13
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今週のテーマ
家庭お助け！春休みのお昼ご飯／金曜日はお菓子を作ろう
Point
チョコレートを溶かす適温は45℃～50℃！ダマがなく、滑らかに溶けます♪
1本分＝240Kcal スイーツ　プラス　カフェ　しゅくる　佐藤浩二さん
材料（12本分）
・ホワイトチョコレート…300g
・マシュマロ…75g
・コーンフレーク…75g
・ドライミックスフルーツ…100g
・バター…適量
作り方
  • ホワイトチョコレートは湯せんで溶かしながら、45～50℃くらいの温度にする。その後、氷水にあてて30℃まで下げる。
  • マシュマロはハサミで5ミリ角に切る。
  • コーンフレークは細かく砕く。
  • 1に、2、3、ドライミックスフルーツを入れてよく混ぜる。バットにバターを薄く塗り、クッキングシートを敷いたフライパンに流す。冷蔵庫に移し、よく冷やす。（約3時間）
  • 取り出し、12等分に切って、器に飾る。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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